Догори
Дати відгук

Вартість свіжого вітчизняного меду стартує від 120 гривень

Вартість продукту залежить від медоносу, регіону та обсягу закупівель

2 хв на прочитання12 Червня 2020, 15:58
pixabay pixabay
Поділитись:

Цьогорічні ціни на мед вищі у порівнянні з попередніми роками. Це, зокрема, пояснюється холодним і дощовим травнем: замість качати травневий мед, бджолярі змушені були підгодовувати бджіл.

Пасічники з досвідом не радять не вірити тим брендам, які проводять ярмарки з продажу травневого меду.

"Найімовірніше вони продають минулорічний продукт, причому це швидше за усе це соняшниковий або ріпаковий мед", - повідомив GreenPost пасічник з Чернігівщини Олексій Журило

У спеціалізованих групах соцмереж повідомляють, що готові або вже продають цьогорічний мед по ціні від 120 до 180 гривень за кілограм. Також називають ціни на соняшниковий та рапсовий мед. Вони – нижчі. Також вказуються закупівельні (оптові) ціни, які ще нижчі.

фото Олега Листопада

За словами власника пасіки «Деснянські медозбори» Сергія Щербака, на Київщині кінець весни для бджолярів був невдалим.

"В другій половині травня всі медові запаси були вичерпані і бджоли почали викидати "розплід" - незапечатаних личинок. В такому випадку на промислових пасіках сім’ї підгодовують. Добре, якщо для підгодівлі використовується медова "сИта" - розчин меду у воді. Якщо підгодівля ведеться цукровим сиропом, то в подальшому сліди цукру можуть бути зафіксовані в меді під час перевірок якості продукції експортерами із відповідним репутаційним втратами. Щоправда, ризик таких знахідок незначний, оскільки основний мед, що здають експортерам - це мед із соняшника, який буде цвісти з кінця червня майже по вересень", - повідомив бджоляр.

Як ми вже писали, на сьогодні для пересічного споживача не існує надійних способів, які дозволяють визначити якість меду при його придбанні. Тож убезпечитися можна лише купуючи продукцію у тих виробників, які вже довели свою надійність.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
«Сімейні молочні ферми» виплачуватимуть дивіденди інвесторам за 2024 рік
«Сімейні молочні ферми» виплачуватимуть дивіденди інвесторам за 2024 рік
1 хв на прочитанняВчора
ФОТО: ілюстративне
Росія продає вкрадену українську пшеницю у 70 країн світу, — Центр національного спротиву
1 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративне: Pexels / Pixabay
ЄС скоротить імпорт пшениці: Україна втрачає ключовий ринок збуту
1 хв на прочитанняВчора
Українська олія лідирує в Індії: обсяги імпорту зросли на 57%
Україна витісняє Росію з ринку: українська соняшникова олія вперше за два роки стала лідером в Індії
1 хв на прочитанняВчора
Група «Епіцентр» та Урбанські побудують зерновий термінал у порту «Південний»
2 хв на прочитанняВчора
Місяць — найкращий садівник? Як космічні ритми впливають на ваш урожай
2 хв на прочитанняВчора
Натуральний твердий сир за 15 хвилин: простий рецепт у мікрохвильовці
1 хв на прочитання19 Серпня 2025
Амброзія: небезпека для здоров'я та врожаю. Як захиститися від алергії та знищити бур’ян
2 хв на прочитання19 Серпня 2025
Більше з GreenPost
Зображення ілюстративне.
Фото: News24.com
Від астми до травми мозку: чим насправді ризикує молодь, коли обирає електронні цигарки і як це пов’язано з іншими шкідливими звичками
2 хв на прочитаннягодина тому
Зображення ілюстративне.
Фото: Creativecanning.com
Кавун у банці: як заховати сонце в погребі
1 хв на прочитання2 години тому
Місячний календар на вересень 2025: що чекає кожен знак зодіаку
Місячний календар на вересень 2025: що чекає кожен знак зодіаку
3 хв на прочитанняВчора
АМКУ оштрафував компанії на 5,4 млн грн за змову в закупівлях для ДП «Ліси України»
АМКУ оштрафував компанії на 5,4 млн грн за змову в закупівлях для ДП «Ліси України»
1 хв на прочитанняВчора
Керівника надлісництва на Черкащині підозрюють у вимаганні грошей у підлеглих
1 хв на прочитанняВчора
Біль у нирках чи в спині? Медики пояснили ключові відмінності
1 хв на прочитанняВчора
Поліція викрила схему фіктивних інвалідностей у Центральній МСЕК, затримано 8 осіб
1 хв на прочитанняВчора
Понад 240 млн грн за програмою медгарантій отримано медзакладами за недостовірні дані та фіктивні послуги
1 хв на прочитанняВчора