Догори
Дати відгук

Дієтологи розповідають, як за допомогою дріжджів можна вилікувати запалення кишківника

Пробіотики на основі дріжджів можна застосовувати для лікування запальних захворювань кишківника.

3 хв на прочитання28 Липня 2021, 17:14
Кишківник Кишківник
Поділитись:

Асоціація дієтологів України розповідає, що багато захворювань, включаючи запальні захворювання кишківника (ЗЗК), так чи інакше пов’язані з мікробним балансом або його порушенням.

У повідомленні йдеться про те, що результати сучасних досліджень дають змогу припустити, що відновлення порушеного балансу може допомогти лікувати подібні захворювання. Для підтримання здоров’я на рівні травної системи використовуються різні пробіотики — живі дріжджі або бактерії. Однак для лікування складних захворювань, таких як ЗЗК, пробіотик має виконувати певні функції, включаючи здатність зменшувати або припиняти запалення, усувати результати пошкодження та відновлювати кишковий мікробіом.

Враховуючи всі ці потреби, дослідники з Brigham and Women's Hospital розробили «дизайнерський» пробіотик спеціально модифіковані дріжджі, здатні сформувати низку корисних змін, орієнтованих на лікування ЗЗК.

«Ми взяли дріжджі — саме ті дріжджі, які використовують для виготовлення пива — і забезпечили їх здатністю реагувати на запалення, виділяючи протизапальні молекули. Ми називаємо цю нову платформу «Y-ботами» (дріжджовими роботами) та бачимо тут потенціал для розробки терапевтичних стратегій, орієнтованих на лікування запальних уражень тканин кишківника», — розповідає Франциско Кінтана, доктор філософії, автор-дослідник в Ен Ромні Центр неврологічних захворювань, Brigham and Women's Hospital.

Попередні дослідження, проведені в лабораторії Кінтани, дали змогу висвітлити зв'язок між кишківником і захворюваннями, що вражають головний мозок, запропонувавши потенційні можливості застосування модифікованих пробіотиків за межами ЗЗК.

Кінтана та його колеги розробили власний пробіотик за допомогою Saccharomyces cerevisiae, виду дріжджів, що використовується у виноробстві, хлібопеченні та пивоварінні. Застосовуючи технологію редагування генів CRISPR/Cas9, дослідники ввели генетичні елементи, здатні «відчувати» запалення та реагувати на нього, виділяючи фермент, який може знешкодити ключову молекулу, якщо вона бере участь у запаленні.

Створені дріжджі можуть виділяти різні рівні ферменту залежно від інтенсивності запального сигналу в певному місці кишківника. Це означає, що пробіотик може мати локальну реакцію на запалення. У мишей модифіковані дріжджі успішно пригнічували запалення на рівні кишківника, зменшували фіброз і відновлювали порушений мікробіом кишківника.

Щоб створити цю нову терапевтичну платформу для боротьби із ЗЗК та іншими захворюваннями у людей, Кінтані та колегам доведеться провести ще низку досліджень щодо вивчення безпеки. Вони також планують удосконалити та протестувати модифіковані дріжджі, щоб дізнатись, чи зможуть вони прискорити відновлення тканин. Крім ЗЗК, команда планує дослідити можливість використання розроблених пробіотиків для лікування частого побічного ефекту імунотерапії раку у вигляді коліту.

Також ми писали, чому «печінка не може боліти»: ендокринолог розповідає, як запобігти проблемам із ШКТ.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Фото:
LexInform
Лікарі кажуть, що 98 % госпіталізованих українців із COVID-19 — не вакциновані
1 хв на прочитання5 годин тому
Міфи і факти
Лікарі та пацієнти не поділяють оптимізму МОЗ щодо психіатричних лікарень, які начебто не закриваються
3 хв на прочитання6 годин тому
Лікар
Чи має право лікар відмовитися від пацієнта: пояснюють юристи
2 хв на прочитання7 годин тому
Їжа
З’їжте свою вакцину: науковці розробляють технологію перетворення їстівних рослин на фабрики мРНК-вакцин
2 хв на прочитання8 годин тому
Адаптивний карантин в Україні продовжено до 31 грудня
2 хв на прочитання9 годин тому
Вистрибували з вікон: восьмеро жертв, поранено шістьох — наслідки стрілянини у Пермському університеті (ВІДЕО)
1 хв на прочитання10 годин тому
Відновитись на посаді та стягнути з роботодавця компенсацію: юрист розповідає, що робити, якщо вас звільнили через відмову вакцинуватися
2 хв на прочитання11 годин тому
Кожен дев'ятий захворілий — дитина: в Україні зафіксовано 2265 нових підтверджених випадків COVID-19
1 хв на прочитання12 годин тому
Більше з GreenPost
Фото: «Києве, мий»
500 кг пластику та недопалків: активісти вибрали сміття з каналізації біля метро Либідська
1 хв на прочитання2 години тому
Фото за сторінки Ірини Черниш
Чорно-сірі, деформовані: депутатам передадуть груші з-під Бурштинської ТЕС
1 хв на прочитання3 години тому
Фото: UAnimals
Удари струмом, голод, ланцюги: зоозахисники показали, як живуть циркові тварини (ФОТО)
2 хв на прочитання6 годин тому
Фото: Володимир Бучко
Убити скопа: на Івано-Франківщині браконьєри полюють за червонокнижними птахами (ФОТО)
2 хв на прочитання8 годин тому
В Україні хочуть заборонити шкідливу пальмову олію, якою наповнені кондитерка та молочні продукти
2 хв на прочитання8 годин тому
День «Полюби свою домашню тваринку»: як взяти у сім'ю кішку, собаку чи папужку та не пошкодувати — поради
7 хв на прочитання9 годин тому
У Дніпрі озеро з черепахами затягнула біла плівка, воно почало перетворюватись на болото (ФОТО)
1 хв на прочитання11 годин тому
Дощі, мокрий сніг та заморозки: Україну чекають кілька холодних днів
2 хв на прочитання13 годин тому