Яскрава упаковка не гарантує користь: як вибирати справді безпечні продукти для дітей
ВООЗ закликає уважно читати етикетки та обирати їжу з низьким вмістом натрію.
Фото ілюстративне
Яскрава упаковка, мультяшні герої й напис «з натуральних інгредієнтів» створюють у покупців оманливе враження, що такі продукти безпечні для дітей. Проте це не завжди так. Про це пишуть у ЦКПХ.
Як зазначають експерти, у багатьох дитячих сосисках, сирках чи снеках може міститися надлишок солі. Це небезпечно, адже організм дитини набагато чутливіший до натрію, ніж дорослий.
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує дорослим не перевищувати 5 грамів солі на день (приблизно 1 чайну ложку). Для дітей норма ще менша — вона залежить від добової потреби у калоріях.
«Чим менше калорій споживає дитина, тим менше солі має бути у її раціоні», — наголошують фахівці ВООЗ.
Діти до двох років узагалі не повинні отримувати додаткову сіль, адже всі необхідні мінерали вони отримують із грудного молока або прикорму.
Експерти додають, що надлишок солі в дитинстві формує стійку звичку до пересоленої їжі, яка часто зберігається на все життя. Це підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань у дорослому віці.
Як обирати безпечні продукти:
- уважно читайте етикетки;
- шукайте слова «сіль» або «натрій» у складі;
- надавайте перевагу товарам із позначкою «з низьким вмістом солі» або «без додавання солі».
«Маркування “дитячий” не означає “корисний”. Чим менше солі у продукті — тим краще для серця, судин і здоров’я вашої дитини», — підсумували експерти.
Більше новин читайте на GreenPost.
