Вверх
Дать отзыв

Диетологи рассказали, как с помощью дрожжей можно вылечить воспаление кишечника

Пробиотики на основе дрожжей можно применять для лечения воспалительных заболеваний кишечника.

2 мин на прочтение29 Июля 2021, 09:33
Кишечник Кишечник
Поделиться:

Ассоциация диетологов Украины рассказывает, что многие заболевания, включая воспалительные заболевания кишечника (ВЗК), так или иначе связанные с микробным балансом или его нарушением.

В сообщении говорится, что результаты современных исследований позволяют предположить, что восстановление нарушенного баланса может помочь лечить подобные заболевания. Для поддержания здоровья на уровне пищеварительной системы используются различные пробиотики — живые дрожжи или бактерии. Однако для лечения сложных заболеваний, таких как ПЗК, пробиотик должен выполнять определенные функции, включая способность уменьшать или прекращать воспаления, устранять последствия повреждения и восстанавливать кишечный микробиом.

Учитывая все эти потребности, исследователи из Brigham and Women's Hospital разработали «дизайнерский» пробиотик специально модифицированные дрожжи, способные сформировать ряд полезных изменений, ориентированных на лечение ПЗК.

«Мы взяли дрожжи — именно те дрожжи, которые используются для изготовления пива — и обеспечили их способностью реагировать на воспаление, выделяя противовоспалительные молекулы. Мы называем эту новую платформу «Y-ботами» (дрожжевыми работами) и видим здесь потенциал для разработки терапевтических стратегий, ориентированных на лечение воспалительных поражений тканей кишечника», — рассказывает Франциско Кинтана, доктор философии, автор-исследователь в Эн Ромни Центр неврологических заболеваний, Brigham and Women's Hospital.

Предыдущие исследования, проведенные в лаборатории Кинтаны, позволили осветить связь между кишечником и заболеваниями, поражающими мозг, предложив потенциальные возможности применения модифицированных пробиотиков за пределами ПЗК.

Кинтана и его коллеги разработали собственный пробиотик с помощью Saccharomyces cerevisiae, вида дрожжей, используемых в виноделии, хлебопечении и пивоварении. Применяя технологию изменения генов CRISPR/Cas9, исследователи ввели генетические элементы, способные «чувствовать» воспаление и реагировать на него, выделяя фермент, который может обезвредить ключевую молекулу, если она участвует в воспалении.

Созданные дрожжи могут выделять различные уровни фермента в зависимости от интенсивности воспалительного сигнала в определенном месте кишечника. Это означает, что пробиотик может иметь локальную реакцию на воспаление. У мышей модифицированные дрожжи успешно подавляли воспаление на уровне кишечника, уменьшали фиброз и восстанавливали нарушенный микробиом кишечника.

Чтобы создать эту новую терапевтическую платформу для борьбы с ПЗК и другими заболеваниями у людей, Кинтане и коллегам придется провести еще ряд исследований по изучению безопасности. Они также планируют усовершенствовать и протестировать модифицированные дрожжи, чтобы узнать, смогут ли они ускорить восстановление тканей. Кроме ПЗК, команда планирует исследовать возможность использования разработанных пробиотиков для лечения частого побочного эффекта иммунотерапии рака в виде колита.

Также мы писали, почему «печень не может болеть»: эндокринолог рассказывает, как избежать проблем с ЖКТ.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
Фото:
LexInform
Врачи говорят, что 98 % госпитализированных украинцев с COVID-19 — не вакцинированы
1 мин на прочтение5 часов назад
Мифы и факты
Врачи и пациенты не разделяют оптимизма Минздрава относительно психиатрических больниц, которые вроде бы не закрываются
3 мин на прочтение6 часов назад
Врач
Имеет ли право врач отказаться от пациента: объясняют юристы
2 мин на прочтение8 часов назад
Мороженое
Что от нас пытаются скрыть производители мороженого
4 мин на прочтение8 часов назад
Съешьте свою вакцину: ученые разрабатывают технологию преобразования съедобных растений в фабрики мРНК-вакцин
2 мин на прочтение9 часов назад
Адаптивный карантин в Украине продлен до 31 декабря
2 мин на прочтение9 часов назад
Выпрыгивали из окон: восемь жертв, шестеро раненых — последствия стрельбы в Пермском университете (ВИДЕО)
1 мин на прочтение10 часов назад
Восстановиться в должности и взыскать с работодателя компенсацию: юрист рассказывает, что делать, если вас уволили из-за отказа вакцинироваться
2 мин на прочтение11 часов назад
Больше из GreenPost
Фото: «Києве, мий»
500 кг пластика и окурков: активисты выбрали мусор из канализации возле метро Лыбидская
1 мин на прочтение2 часа назад
Фото с страницы Ирины Черныш
Черно-серые, деформированные: депутатам передадут груши из-под Бурштынской ТЭС
1 мин на прочтение4 часа назад
Фото: UAnimals
Удары током, голод, цепи: зоозащитники показали, как живут цирковые животные (ФОТО)
2 мин на прочтение6 часов назад
Кирилл Гальченко
Администратор Львовского цирка зверски убил собаку на глазах у малолетнего сына (фото)
1 мин на прочтение7 часов назад
Убить скопа: в Ивано-Франковской области браконьеры охотятся на краснокнижных птиц (ФОТО)
2 мин на прочтение8 часов назад
В Украине хотят запретить вредное пальмовое масло, которым наполнены кондитерка и молочные продукты
2 мин на прочтение8 часов назад
День «Полюби свое домашнее животное»: как взять в семью кошку, собаку или попугайчика и не пожалеть об этом — советы
7 мин на прочтение9 часов назад
В Украине запустили интерактивную карту экологического загрязнения Донбасса
2 мин на прочтение10 часов назад