Из театра — в фермерство: в Херсонской области работает уникальная ферма коз (видео)

Экологическая ферма в Станиславе является уникальной как из-за истории своего возникновения, так и из-за своих натуральных, органических продуктов. Здесь всего 20 коз, а хозяйство ведут супруги Белозоренко, которое всю жизнь работали в Херсонском театре.

Своей историей семья поделилась с Суспільним. Оказалось, супруги решили полностью изменить свою жизнь и жить в деревне. Сначала купили двух коз, начали делать брынзу. Затем докупали коз и теперь предлагают уже 16 видов сыров.

Для нее, говорит женщина, это — творчество. Каждый раз пробует что-то новое и предлагает для дегустации гостям.

С прошлого года на своей экоферме семья принимает гостей. Этому, говорит Елена, помог карантин, потому что люди начали ездить ближе к природе. В будущем семья Белозеренко планирует проводить реабилитацию детей с инвалидностью.

«Я хочу организовать бесплатные поездки для солнечных детей. Если им это нужно, мы будем делать. Сейчас, как правило, люди не говорят заранее, когда приезжают к нам, что с ними есть ребенок с инвалидностью, но им очень здесь нравится, а нам наблюдать за этим приятно», — говорит Елена Белозеренко.

В планах Елены — расширить экоферму, создать рабочие места и больше людей познакомить с производством сыра.

Напомним, в Кировоградской области работает единственная пасека, где производят органический мед, а продают — в США (ВИДЕО).