Три феномена витамина D и как их обойти: советует эксперт

Витамин D – один из важнейших элементов для поддержания нашего организма. Он играет ключевую роль в работе многих систем и органов, и его дефицит может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Но просто принимать «солнечный витамин» недостаточно — нужно учесть несколько нюансов, о которых рассказывает кандидат медицинских наук, автор и ведущий обучающих семинаров по ресурсам здоровья Андрей Беловешкин.

1) Парадокс добавок витамина D. Высокие уровни витамина D во многих исследованиях связаны со снижением риска многих заболеваний – от рака и аутоиммунных болезней до ожирения и диабета. Качество и достоверность этих исследований не вызывает сомнений. Но с другой стороны добавки витамина D практически нигде не снижают риск заболеваний. Почему? Два возможных объяснения парадокса: 1. Витамин D — суррогатный маркер здоровья, то есть он выше тех, кто больше времени проводит на улице, а значит, активнее физически, больше общается и т.д.). 2. Солнечный свет (ультрафиолет) вызывает образование около десятка полезных соединений, кроме витамина D (например, оксид азота, полезный для снижения давления и для эрекции, или проопиомеланокортин и т.п.) – одна добавка не может повторить их синергический эффект. Что делать? Предпочитать солнце, даже в зимних странах.

2) Средиземноморский феномен витамина D. Гиповитаминоз витамина D в солнечных странах вроде Греции, Кипра или Австралии наблюдается очень часто. В чем причина? Прежде всего – изменение образа жизни (indoor lifestyle), когда люди работают в офисах, отдыхают дома или на террасах, ездят в машинах. Витамин производится в коже только когда ваша тень равна или короче вашего роста — из-за угла падения солнечных пароменов. То есть вечерняя прогулка не поможет вам поддержать уровень витамина D. Активное использование солнцезащитных кремов, демонизация солнца как онкогена, загрязнение воздуха – все это уменьшает выработку витамина D даже в очень солнечных странах.

3) Жировой феномен витамина D. Чем больше у вас жира, тем ниже уровень витамина D. Как жирорастворимое соединение он накапливается в жировой ткани, и снижение жиросжигания уменьшает доступность витамина D.

«Эволюция задумала, что голодной зимой вы на печи худеете — и у вас по мере похудения витамин D выходит в кровь. Но, к сожалению, сейчас мы зимой жиреем. Так, у человека массой 100 кг из 40% жира запаса витамин D в жире хватит на 2000 дней с учетом рекомендуемой суточной дозы! Шестилетний запас! Но сам человек может страдать от дефицита витамина D! Чем выше уровень физической активности, тем выше уровень витамина D в крови. Что делать? Физическая активность и здоровый вес обеспечат вам оптимальный уровень витамина D», – советует Андрей Беловешкин.

Больше новостей читайте на GreenPost.