Вверх
Дать отзыв

В Черниговской области фермер выращивает картофель на чипсы, среди клиентов — мощные бренды

Клубень выращивает на поливе, а работает на 200 гектарах.

2 мин на прочтение22 Января 2021, 16:03
Фото иллюстративное Фото иллюстративное
Поделиться:

Украинские фермеры стали известными и сильными конкурентами на рынке картофеля. И даже такой «агромонстр» как Беларусь не может похвастаться успехами, которые достигают украинцы.

Менее чем за девять лет фермеру Денису Стаценко с Черниговской области удалось построить успешный бизнес по выращиванию чипсового картофеля и отработать технологии, иногда лучше европейских.

Как сообщает agro-business, среди покупателей его продукции такие крупные компании, как «Монделис Украины» (бренд «Чипсы Люкс»), компания «Клуб чипсов» (бренд «Чипстерс») и компания «Пепсико» (бренд «Лейс»).

Сейчас фермер имеет собственную фирму ООО «Полесская картофельная компания», зарегистрированную в селе Ивановка, и занимается выращиванием преимущественно чипсовых сортов картофеля. Клубень выращивает на поливе, а работает на 200 гектарах.

«Проблема этого картофеля в том, что его нет смысла выращивать без полива. Не заработаете! Цена столовых сортов и чипсовых — одинаковая, но урожайность последних меньше. Если выращивать картофель без полива, то на столовом картофеле можно получить 40 тонн (у нас был пример в этом году — на «Гранаде» мы взяли 43 тонны с гектара без полива). А вот на этом картофеле без воды вы никогда не достигнете такого результата. Максимум — это 25 тонн», — объясняет фермер.

По словам Стаценко, преимущество чипсовых сортов картофеля — это цена и контракты.

«У меня есть только три клиента, и мне не нужно беспокоиться о том, кому продать картофель. Мне остается только отработать технологии, сделать так, чтобы была лучшая рентабельность», — говорит картофелевод.

По его словам, сейчас за счет полива, интенсивных технологий и защиты фермер пытается выйти на урожайность товарного чипсового картофеля 50 тонн с гектара. В 2020 году средняя урожайность товарного картофеля составляла 40 тонн с одного гектара.

Известно, что чипсы, попкорн и семечки лучше не есть при  ангине.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Органическое земледелие принципы выращивания Без химикатов
Органическое земледелие: принципы работы, плюсы и минусы такого хозяйства
2 мин на прочтение5 часов назад
Рецепт вкусного завтрака Как приготовить быстрое блюдо
Рецепт вкусного завтрака из лаваша: он точно удивит вас своей простотой приготовления
1 мин на прочтение8 часов назад
Вырастить шампиньоны Домашние грибы
Как вырастить грибы дома: свежие шампиньоны на столе круглый год
1 мин на прочтение11 часов назад
Изображение сгенерировано ИИ
Глазурь для пасхальных куличей: роскошный рецепт без сырых белков и желатина.
1 мин на прочтение18 часов назад
Постные блюда: шоколадно-банановый торт-пирог - пошаговый рецепт
1 мин на прочтениеВчера
Украинская с/х продукция может полностью заменить российскую на европейском рынке - Соломчук
2 мин на прочтениеВчера
Рецепт вкусного шашлыка из телятины: с медом и чесноком
2 мин на прочтениеВчера
Украинский агросектор стал объектом негативных мифов, не имеющих экономической основы, - Сольский
2 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost
Присвоили почти 25 миллионов гривен на строительстве Дворца спорта.
Во время строительства Дворца спорта в Тернополе директор "наварил" 25 млн грн
1 мин на прочтениечас назад
Запрет продажи одноразовых электронных сигарет
Уже со следующего месяца Польша может быть запретить продажу одноразовых электронных сигарет
1 мин на прочтениечас назад
Саудовская Аравия возглавит Комиссию по положению женщин ООН
Саудовская Аравия возглавит Комиссию по положению женщин ООН
1 мин на прочтение2 часа назад
Самовольно рубили деревья
На Ровенщине задержали преступников, которые самовольно срубили древесины почти на 90 тыс. грн
1 мин на прочтение4 часа назад
На Полтавщине выгорели почти 300 га сухостоя: как действовать в случае лесных, степных и торфяных пожаров
1 мин на прочтение4 часа назад
День сорняков: такой страшный сорняк, как его рисуют?
4 мин на прочтение6 часов назад
Новый регламент ЕС по упаковке PPWR: многоразовая упаковка, запрет на некоторые виды пластика и минимизация пленки
2 мин на прочтение6 часов назад
Развлечения на джипах, квадроциклах и багги в заповедниках могут запретить законом: детали
1 мин на прочтение7 часов назад