Догори
Дати відгук

Запастися не встигнемо: які продукти в Україні рекордно подорожчають

Лідерами з подорожчання в 2023-му стануть яйця, овочі та продукти зернової групи

2 хв на прочитання28 Грудня 2022, 10:55
Поділитись:

Українців попередили про прийдешнє підвищення цін на продукти. Це пов'язано з регулярними відключеннями світла, повідомляж Главред.

В останній місяць знову подорожчали яйця і молочка. У наступному році птахофабрики можуть скорочувати поголів'я, що призведе до подорожчання м'яса і яєць.

Відключення світла на хлібозаводах також викликає масу проблем, оскільки приготування випічки – процес не швидкий, і його не можна підлаштувати до відключення електроенергії. З цієї причини на виробництві щодня з'являються тонни браку. Виробники змушені скорочувати асортимент.

В асоціації пекарів України спрогнозували, що хліб подорожчає приблизно на 5%.

Ще 10-15% зросте вартість м'яса і молочних продуктів.

Виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин нагадав про високий рівень інфляції в поточному році. Аналогічна ситуація збережеться і в наступному. За словами експерта, споживчий кошик подорожчає приблизно на 40%.

"Напевно, нас чекає те ж в наступному році – споживчий кошик буде швидше рости. Причому абсолютними лідерами будуть овочі", - зазначив аналітик.

Пендзин підкреслив, що лідерами з подорожчання в 2023-му стануть яйця, овочі та продукти зернової групи.

Ціни на хліб

Наприкінці грудня вартість пшеничного хліба вагою 650 грамів підвищилася до 32,08 грн. У той час як у листопаді його реалізували за 31,37 грн.

Подорожчав і 600-грамовий хліб пшеничний нарізний. За останній місяць ціна його підвищилася з 32,60 до 33,39 грн.

За інформацією Аgronews.ua, на цьому тижні в країні більшість борошномельних підприємств підвищували закупівельні ціни на продовольчу пшеницю.

Експерти називають ключові фактори підтримки цін:

  • недостатня кількість зернової пропозиції на тлі стримування продажів аграріями;
  • висока конкуренція між покупцями;
  • перспективи скорочення посівних площ в новому сезоні.

Також зберігаються труднощі з реалізацією борошна на тлі незначного попиту, що стримує ще більш активне подорожчання зерна.

Наприкінці грудня ціни попиту на пшеницю другого і третього класу коливаються в ціновому коридорі 6,2 тис. - 7,1 тис. грн/т і 6,1 тис. - 7 тис. грн/т СРТ відповідно. Показники перевищують ціни на попередньому тижні на 100-200 грн/т.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Мінекономіки готується до скринінгу ЄС щодо сільського господарства
Мінекономіки готується до скринінгу ЄС щодо сільського господарства
1 хв на прочитанняВчора
Фото: guinnessworldrecords
Жінка потрапила до Книги рекордів Гіннеса за найбільшу колекцію підставок для яєць
1 хв на прочитання24 Серпня 2025
Інвазивні равлики в Австралії виробили стійкість до пестицидів
Інвазивні равлики в Австралії виробили стійкість до пестицидів
1 хв на прочитання24 Серпня 2025
Уряд прискорить реформу зрошення для ефективної роботи аграріїв
Уряд прискорить реформу зрошення для ефективної роботи аграріїв
1 хв на прочитання24 Серпня 2025
ДБР викрило колишнє керівництво Держгеокадастру на розкраданні понад 500 га державних земель
1 хв на прочитання23 Серпня 2025
Україна стала повноправним членом Генеральної комісії з рибальства в Середземномор’ї
1 хв на прочитання22 Серпня 2025
Посуха на Сході та Півдні України знищила 500 тис. га врожаю: аграрії просять підтримки держави
1 хв на прочитання22 Серпня 2025
Кліматичні виклики для аграріїв: південь України потерпає від посухи та опустелювання
2 хв на прочитання22 Серпня 2025