Унікальний мед зібрали пасічники в Ужгороді (відео)

Софора японська, дерево яке росте в Україні практично тільки в Ужгороді. Воно відоме своєю унікальністю і користю. Повідомляє Ungvar Tv.

Це дерево з мережевою кроною добре прижилося в Ужгороді. Воно сягає 150-річного віку та заввишки - 25-30 метрів. Софора водночас є декоративним і лікарським деревом. За допомогою препаратів з нього лікують понад 30 різних хвороб.

А завдяки безлічі квіток софора є надзвичайно медоносним деревом. Медопродуктивність софори — до 200-250 кілограмів. Найурожайнішим був 2017 рік, тоді в Ужгороді накачали 5 відер меду. Саме зараз закарпатські бджолярі завершують сезон збору унікального меду з цього медоносу. Збирають його лише кілька пасічників в місті й у передмісті.

Цього року була засуха, софора довго не цвіла. Але потім усе ж розквітла. Навіть враховуючи не дуже сприятливі умови, цьогоріч в Ужгороді розраховують зібрати до 3 відер меду. А це - 60-70 літрів.

Нагадаємо, ми розповідали, як співіснують пасічник та дикі ведмеді у Карпатах (відео).