Гречка подорожчала більше, ніж на 100 відсотків

У серпні гречка подорожчала на 144% у порівнянні  минулим роком, а от ціні на пшоно навпаки зниилися. Які продукти стали для українців доступнішими, а які навпаки перейти у розряд делікатесів, розбирався GreenPost.

За даними Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України найбільш доступними у серпні для українців стали кукурудза, ячмінь та пшоно навпаки здешевшали. Їх продають по 18 та 12,7 грн відповідно. 

Крупа гречана здорожчала на 144 відсотки у порівнянні з минулим роком. За кілограм гречки доведеться віддати 30 грн. 

Ціни на популярні крупи злетіли через ситуацію на ринку зерна. Середня закупівельна ціна на гречку у порівнянні з минулим роком збільшилася на 88%. Наприкінці серпня за одну тонну цих зернових закупали за 14, 4 тис грн.  Соя здорожчала на 26%, тепер її купують по ціні 10, 4 тис грн за тонну.  Ціни на пшеницю 3-го класу зросли на 25%. Тепер за неї просять 5,5 тис грн за тонну. Пшениця 2-го класу коштує 5,7 тис грн. Пшеницю 4-го класу купують за 5, 3 тис грн за тонну.

Найдорожче за пшеницю 2-го класу просять в Одеській, Миколаївській та Херсонській областях: від 5,9 до 6 тис грн за тонну. Зерно 3-го класу найдорожче коштує на Миколаївщині. Там просять 5,9 тис грн за тонну. За пшеницю 4-го класу найьільше просять на Одещині. 

У порівнянні з минулим роком здешевшало жито. У серпні за тонну цих зернових просять 4,7 тис грн. 

У серпні зросли також ціни на м’ясо і молоко. Кілограм яловичини виробники продають за 88 грн. Свинина коштує 81,6 грн. Літр молока виробники збувають за 18,1 грн. А яйця коштують 16,3 грн. 

Із овочів найдешевше коштує капуста - 5, 4 грн за кілограм. За буряк просять 6, 4 грн, кілограм цибулі коштує 7, 5 грн. За кілограм моркви доведеться віддати 8, 3 грн. Картопля здешевшала на 6% і коштує 11 грн за кілограм. 

Нагадаємо, що в Україні з початком осені стрімко зростуть ціни на сезонні овочі та фрукти: ріст цін спровокували несприятливі погодні умови , від яких постраждав урожай. У цьому переконані як експерти Міекономіки, так і самі фермери. 

Зростання цін пов'язують з карантином, який несприятливо позначився на економічному становищі вітчизняних фермерських господарств. А весняні заморозки та посуха у південних областях країни призвели до того, що за перше півріччя 2020 року сільськогосподарської продукції зібрали майже на 20% менше, ніж за такий період минулоріч. .

Як ми писали раніше, в Україну масово надходить казахська гречка російського походження, тому що казахські виробники крупи мають конкурентну фору перед українськими, що здешевлює їм сировину на 20%.