Україна втрачає молочне стадо: поголів’я ВРХ скоротилося на 10% за рік

Станом на 1 листопада 2025 року загальне поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) в Україні становило 2,2 млн голів, у тому числі 1,11 млн корів. Ці показники є меншими проти аналогічного періоду минулого року на 10% (ВРХ) та 10% (корів) відповідно, а порівняно з жовтнем поточного року скорочення становить 3% і 1%. Близько 47% тварин утримується на промислових підприємствах, а 53% — у господарствах населення, про що повідомили в Асоціації виробників молока (АВМ) із посиланням на дані Держкомстату.

Аналіз АВМ показує, що скорочення поголів’я відбувається переважно у присадибному секторі. Станом на 1 листопада у господарствах населення утримується 1,74 млн голів ВРХ та 721,2 тис. корів, що становить скорочення на 19% (ВРХ) та 16% (корів) за останній рік.

Водночас промисловий сектор демонструє повільне зростання. На підприємствах утримується 947,1 тис. голів ВРХ та 384,1 тис. корів. За останній рік поголів’я ВРХ на підприємствах збільшилося на 3%, а кількість корів — на 2%. Проте, аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі зауважив, що у жовтні темпи приросту поголів’я корів у промисловому секторі сповільнилися, і за останній місяць поголів’я корів не змінилося і не росло на молочнотоварних фермах (МТФ) у 14 областях, включаючи не тільки прифронтові регіони, а й відносно безпечні Івано-Франківську, Чернівецьку, Житомирську, Черкаську та Кіровоградську області.

За словами експерта, скорочення поголів’я ВРХ є давньою проблемою України, посиленою війною, через відсутність ефективної державної програми підтримки молочного скотарства.

Додатковими факторами, що погіршують ситуацію, є:

• Застаріла інфраструктура: більшість ферм в Україні була побудована в 70-х–80-х роках і вже не відповідає вимогам для утримання тварин, що створює передумови для подальшого скорочення поголів’я.
• Дефіцит обігових коштів: фермери відчувають нестачу коштів і не інвестують у збільшення поголів’я корів під час війни.
• Зростання виробничих витрат: витрати зростають швидше, ніж ціни на готову продукцію, через подорожчання кормів, вартості електроенергії, девальвацію гривні та зниження купівельної спроможності населення.

Втім, МТФ у відносно безпечних регіонах України продовжують модернізувати діючі та будувати нові потужності, а також нарощують високопродуктивне поголів'я корів. Згідно з підрахунками АВМ, станом на листопад не менше 40 господарств проводять модернізацію та употужнення ферм.

Більше новин читайте на GreenPost.