Догори
Дати відгук

5 шокуючих фактів: свинина для здоров’я, краси і сили

2 жовтня - Всесвітній день сільськогосподарських тварин

2 хв на прочитання02 Жовтня 2021, 12:26
 Фото:Pixabay Фото:Pixabay
Поділитись:

Свинина — відмінне джерело поживних речовин та високоякісного білка, що робить її незамінною складовою здорового харчування. Про найбільш вражаючі фактори і значення свинини для життя людини розповіли в  Асоціації «Свинарі України» (АСУ) 

1.За рахунок високого умісту амінокислоти бета-аланіну у споживачів свинини активно продукується карнозин — універсальна речовина, необхідна для загального тонусу організму. Як доводять дослідження, за 4-10 тижнів споживання свинини рівень карнозину може зрости на 40–80%. Високий рівень цієї речовини запобігає розвитку саркопенії — прогресивної втрати маси та сили скелетних м'язів, що зустрічається у людей похилого віку, а також забезпечує кращу роботу м’язів при фізичних навантаженнях. Тому свинина є продуктом, рекомендованим для споживання спортсменами!

2.Свинина — одне з основних джерел природнього вітаміну В, завдяки якому:

  •  в крові активно продукуються червоні кров’яні тільця;
  •  забезпечується здорова вагітність та розвиток плоду;
  •  регулюється нервова система;
  •  синтезуються жирні аміокислоти, які захищають клітинні мембрани і внутрішні органи людини від руйнування.

З іншого боку, дефіцит цього вітаміну призводить до станів тривожності, депресії та різноманітних порушень роботи мозку.

3.Свинина — джерело природнього колагену, необхідного для підтримування краси: покращує стан волосся, шкіри та здоров’я суглобів!

4.У свинині високий уміст селену. Його дефіцит спричиняє розлади здоров’я у понад 1 млрд населення планети. 170 г свинини містять 100% рекомендованої денної дози селену, що має критично важливе значення для функціонування щитоподібної залози!

5.Свинина багата на фосфор: у 100 г м’яса 117 мг цього мікроелемента. Він надзвичайно важливий для здоров’я зубів і кісток, а також попереджає розвиток остеропорозу — захворювання, через яке щільність і якість кісткової тканини погіршується. 

До слова,  80 сортів інжиру, маракуя та момордика: як харків'янин вирощує екзотику на городі (ВІДЕО).

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Дива агрономії: фермер з Одещини придумав як вирощувати капусту та економити на поливі
1 хв на прочитання8 годин тому
На Львівщині чоловік продав бізнес і створив справжнє американське ранчо (ВІДЕО)
3:04Вчора
Фото: Голос України
На Херсонщині віддають кавуни задаром, бо не хочуть закопувати у землю
2 хв на прочитанняВчора
Фото: Суперагроном
На Волині оголошено карантин через ураження картоплі раком — чому її не можна їсти
1 хв на прочитання14 Жовтня 2021
Новий сорт томату містить більше антиоксидантів, ніж буряк – вивели німецькі вчені
2 хв на прочитання14 Жовтня 2021
Україна — на другому місці у світі за вирощуванням гарбузів та кабачків
1 хв на прочитання13 Жовтня 2021
Середня ціна гектара землі становить приблизно 33 тисячі — Мінагрополітики
2 хв на прочитання13 Жовтня 2021
На Київщині з лохини, вирощеної фермерами, вироблятимуть унікальне ігристе вино
1 хв на прочитання13 Жовтня 2021