Как сезонные витамины влияют на иммунитет человека? (ВИДЕО)

Сезон свежих фруктов и овощей в разгаре. Полки рынков и магазинов манят широким ассортиментом продуктов. Однако, герой сюжета, Вячеслав — один из тех, кто предпочитает домашние витамины. У себя дома он посадил целый персиковый сад, чем доказывает, что в наших условиях это реально. Имеет четверых детей и уверен, что домашние витамины для них лучшее лекарство: «Дело в том, что у персика есть разные вкусы, но тот персик, который выращен своими руками, он вкусней. К его вкусу еще добавляется вкус соли и пота, вкус труда и вкус вдохновения. В каждом фрукте есть свои индивидуальные витамины, которые есть только в нем».

Мужчина выращивает персики уже семь лет, имеет 17 деревьев, которые ежегодно дают плоды. Недавно посадил еще несколько сортов. Сорта у него самые разнообразные — от фигового до нектарина. Подчеркивает — хороший урожай будет тогда, когда ухаживаешь за деревьями с любовью.

Вячеслав убежден — домашние витамины действительно лучшие, ведь выращивая их своими руками, мы знаем, что потребляем.

Специалисты предостерегают — кроме витаминов, в организм могут попадать и нитраты, которые негативно влияют на наш желудок и пищеварение. Поэтому, выбирая сезоне овощи или фрукты, стоит обращать внимание на то, как они выглядят. Витамины, собранные с домашней грядки, действительно полезнее для иммунитета.

«Обязательно нужно обращать внимание на внешний вид овощей и фруктов. Не покупать поврежденных, мягких и тех, которые начинают гнить. Советую ежедневно употреблять по пять видов овощей и фруктов, чтобы наполнить свой организм витаминами и клетчаткой», — говорит Анна Гомон, диетолог.

Если употреблять все в меру, маленькими порциями, то ни один продукт не повредит. А если еще и правильно его выбирать, то он принесет только пользу. Не стоит забывать и о физической активности, ведь движение обеспечивает лучшее усвоение витаминов.

К слову, есть шесть советов относительно того, как обуздать вечернее переедание.