Вверх
Дать отзыв

Врачи предупредили о самой опасной специи для печени

Злоупотребление этим продуктом может быть губительным для здоровья

1 мин на прочтение24 Июля 2024, 13:27

Специи Вредные продукты Печень
Специи Вредные продукты Печень
Поделиться:

Исследователи из Национального института органов пищеварения в США обнаружили, что одна из популярных специй может стать причиной роковых повреждений печени. Этим продуктом оказалась куркума.

Почему куркума может быть вредна?

В настоящее время известно о по меньшей мере 12 случаях повреждения печени, связанных с чрезмерным употреблением куркумы. В частности, упоминается кейс 49-летней женщины, которая обычно не жаловалась на здоровье, однако внезапно столкнулась с проблемой ежедневной тошноты из-за употребления куркумы. Также в ее облике проявились характерные признаки повреждения печени: пожелтели белки глаз и кожа. Результаты анализов подтвердили догадки медиков.

Аналогичные случаи были зафиксированы в разных больницах, и каждый из них был связан с куркумой. Пациенты употребляли специю каждый день. Это привело к боли в животе, рвоте и пожелтению глаз.

Благодаря анализам установили, что печень у тех, кто жаловался на здоровье, перестала обрабатывать билирубин, который образуется при распаде эритроцитов.

Однако исследователи подчеркивают: такая чувствительность к куркуме связана с уникальными генетическими особенностями каждого человека, ведь некоторые употребляют специю даже без малейшего вреда. У упомянутых пациентов отсутствовал фермент, способный переваривать куркуму. Однако ученые также отметили, что опасность может представлять собой смесь куркумы и черного перца.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
Скриншот из видео
В Донецкой области древесину из выгоревших лесов используют для фортификаций - Шмыгаль
1 мин на прочтение2 часа назад
Фото иллюстративное
Каждая третья аптека нарушает цены на лекарства: результаты проверок Госпродпотребслужбы
2 мин на прочтение3 часа назад
Изображение иллюстративное
На Землю надвигается магнитная буря
2 мин на прочтение4 часа назад
Ампула вакцины Ленакапавир. Фото: Nardus Engelbrecht/AP
Ленокаповир — два укола в год и защита от ВИЧ. Но не для всех
5 мин на прочтение7 часов назад
Европу ждет ад — синоптики ожидают аномальную жару за 40 °C
4 мин на прочтение10 часов назад
Сердце в ритме музыки – как любимый темп песен влияет на наше тело во время тренировок
3 мин на прочтение11 часов назад
Что будет, если есть мороженое каждый день: диетологи предупреждают о 9 рисках для здоровья
3 мин на прочтениеВчера
Количество партнеров не главное – как многочисленные сексуальные партнеры влияют на женское здоровье
3 мин на прочтениеВчера