Вверх
Дать отзыв

20 июля – Международный день торта: вред сахара и его альтернативы

Несмотря на удовольствие от десертов, стоит задуматься над вредом сахара.

2 мин на прочтение20 Июля 2024, 11:50
Сегодня 20 июля Международный день торта Сегодня 20 июля Международный день торта
Поделиться:

Каждый год 20 июля празднуют День тортов – праздник, объединяющий любителей сладостей по всему миру. Однако, несмотря на удовольствие десертов, стоит задуматься над вредом сахара и возможными его альтернативами в кулинарии.

Сахар, хоть и придает вкус и приятный аромат нашим любимым десертам, имеет несколько негативных влияний на здоровье:

  • Увеличение веса: Высокое содержание калорий в сахаре способствует увеличению веса, что может привести к ожирению.
  • Риск диабета: Чрезмерное потребление сахара повышает уровень глюкозы в крови, увеличивая риск развития диабета 2 типа.
  • Проблемы с сердцем: Исследования показывают, что чрезмерное потребление сахара может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Здоровье зубов: Сахар является главным виновником кариеса и других заболеваний зубов.

Сколько сахара в одном куске торта?

В зависимости от рецепта, один кусок торта может содержать от 15 до 30 г сахара, что составляет примерно 3-6 чайных ложек. Это достаточно значительное количество, учитывая, что рекомендуемая суточная норма потребления сахара для взрослых составляет примерно 25 граммов (около 6 чайных ложек) для женщин и 37,5 граммов (около 9 чайных ложек) для мужчин.

Альтернативы

Чтобы уменьшить негативное влияние сахара, можно использовать различные натуральные подсластители:

  • Мед: Природный подсластитель, богатый антиоксидантами и полезными веществами. Мед имеет более низкий гликемический индекс по сравнению с сахаром.
  • Кленовый сироп: используется как натуральный подсластитель и содержит полезные минералы.
  • Стевия: Натуральный подсластитель, не содержащий калорий и не влияющий на уровень глюкозы в крови.
  • Кокосовый сахар: Менее обработанный, чем обычный сахар, и имеет более низкий гликемический индекс.
  • Фрукты и фрукозный сироп: Натуральные подсластители из фруктов, которые придают не только сладость, но и полезные вещества и волокна.

Использование этих альтернатив позволит наслаждаться любимыми тортами без ущерба для здоровья. Отмечая День тортов, важно помнить о балансе и разумном потреблении сладостей, чтобы сохранить свое здоровье и благополучие.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
Фото: «Здоровые люди»
Диетолог предупредила, что неконтролируемое употребление чая может быть опасным для здоровья
1 мин на прочтениечас назад
Магнитная буря 7 баллов: как защититься от воздействия
Сильная магнитная буря накрыла Украину
1 мин на прочтение6 часов назад
Фото: X.com
Опасность менструальных чаш: неправильное использование может привести к проблемам с почками
1 мин на прочтение11 часов назад
Фото слева: Onehealthcare.co.uk. Фото справа: News-medical.net. Коллаж: Greenpost.ua
Наконец-то хорошие новости! Употребление сои может предотвратить эндометриоз
2 мин на прочтениеВчера
Постоянно переспрашиваете собеседников или делаете телевизор громче? Возможно, пора проверить слух
3 мин на прочтениеВчера
Кадровые изменения в правительстве: новые лица в ключевых министерствах
1 мин на прочтениеВчера
Действительно ли ниже — лучше? Как радикальное снижение давления может спасти ваше сердце
2 мин на прочтениеВчера
Болезнь Альцгеймера: почему сентябрь так важен и что стоит знать о «похитителе» воспоминаний
3 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost
Гороскоп на 3 сентября 2025 года
Гороскоп для всех знаков зодиака на 3 сентября 2025 года
3 мин на прочтение2 часа назад
Мифический Туннель любви в Ровенской области: от военной тайны до туристической жемчужины. Фото: karpatium.com.ua
Мифический Туннель любви в Ровенской области: от военной тайны до туристической жемчужины
2 мин на прочтение3 часа назад
Экспортная пошлина на сою и рапс: Зеленский подписал закон, аграрии против
Президент подписал закон об экспортной пошлине на рапс и сою
1 мин на прочтение4 часа назад
Инвестиции в недра: Украина ищет инвестора для добычи лития и золота в Кировоградской области. Фото: Станковатское рудное поле / Facebook
Правительство выставило на конкурс месторождение «Добра» с залежами лития и золота
1 мин на прочтение5 часов назад
Верховная Рада Украины создает выплатное агентство для поддержки аграриев 
1 мин на прочтение7 часов назад
Одесса празднует День города: официальная дата и настоящие исторические корни
3 мин на прочтение8 часов назад
Более 70 миллионов жертв ради передела мира: 2 сентября — день окончания Второй мировой войны
2 мин на прочтение9 часов назад
Яблочное повидло с имбирем: экзотический вкус осени
1 мин на прочтение10 часов назад