Вкусный чизкейк по проверенному рецепту: готовим просто и быстро
Чизкейк будет невероятно вкусным.
Вкусный чизкейк Рецепт приготовления Вкусный десерт
Если хотите получить вкусный результат, то вам понадобится этот рецепт. Чизкейк будет невероятно вкусным. Лучше всего брать продукты с высоким процентом жирности.
Ингредиенты
Для приготовления требуются следующие продукты:
- кисломолочный творог – 500 г;
- сметана - 400 г;
- печенье – 200 г;
- масло – 2 ст.л.;
- яйца - 6 шт.;
- сахар - 160 г;
- мука - 70 г;
- ванилин - 1 щепотка.
Как приготовить
Для начала нужно выложить творог на марлю в сито, чтобы убрать лишнюю влагу. Поставьте что-нибудь тяжелое сверху и отправьте отстаиваться в холодильник на 3 часа.
Печенье размельчите на крошки и смешайте с растопленным маслом. Распределите основание по форме для запекания, но выстланное пергаментом.
Сыр перемолите блендером, чтобы он был однородным и рыхлым. Смешайте с яйцами, сахаром, ванилином, сметаной, мукой. Тщательно все вымешайте. Вылейте массу на основание из печенья.
Поставьте чизкейк выпекаться в разогретую духовку до 190 градусов на 30-40 минут. Охладите его, когда спечется, а затем отрезайте пробовать. Приятного аппетита!
Больше новостей читайте на GreenPost.
