Омлет на пару с фетою и овощами

Ищете быстрый и легкий завтрак, который также был бы невероятно вкусным? Попробуйте этот рецепт омлета на пару с овощами и фетой. Это идеальный выбор для тех, кто ценит полезность и простоту в приготовлении блюд, а также стремится начать день с завтрака, богатого белками и витаминами.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Сладкий перец – 1 шт. (среднего размера, нарезанный кубиками)
• Лук-порей – 30 г (тонко нарезанный)
• Фета – 50 г (измельченная)
• Свежий шпинат – 50 г
• Соль, перец – по вкусу
• Оливковое масло – для смазывания

Инструкция:

1. В глубокой миске взбейте яйца с солью и перцем до однородности.
2. Добавьте нарезанный сладкий перец, лук-порей, шпинат и фету к яйцам и аккуратно перемешайте.
3. Смажьте небольшую форму для запекания или кастрюльку оливковым маслом. Вылейте смесь в форму.
4. Установите форму в пароварку или над кастрюлей с кипящей водой, накройте крышкой и готовьте на пару в течение 7-10 минут, или пока омлет полностью не приготовится.
5. Выньте омлет из формы, подавайте горячим, украсив при желании зеленью или дополнительным кусочком феты.

Надеемся, этот рецепт добавит наслаждения и здоровья вашему утреннему ритуалу!

Больше новостей читайте на GreenPost.