Вверх
Дать отзыв
  • Главная
  • Новости
  • Агро
  • Шоколад для сна, спокойствия и энергии: новая разработка американских кондитеров

Шоколад для сна, спокойствия и энергии: новая разработка американских кондитеров

Основные функциональные ингредиенты – мелатонин, кофеин и теанин.

1 мин на прочтение01 Февраля 2024, 10:56
Создано шоколадное лакомство для сна Создано шоколадное лакомство для сна
Поделиться:

Американская компания Good Day Chocolate создала шоколадное лакомство для сна, спокойствия и энергии.

Симеон Марголис, главный операционный директор и соучредитель Good Day Chocolate, рассказывает, что все начиналось с того, чтобы стимулировать детей принимать лекарства.

«Концепция зародилась в медицинской практике, когда мой бывший партнер начал давать детям лекарства для онемения горла до и после тонзиллэктомии в форме леденца», – делится он.

Эта идея сладкого, приятного, но не менее функционального леденца была основой, из которой вырос Good Day Chocolate. Леденцы превратились в карамель, затем в шоколадные плитки и минишоколадки. В конце концов, компания остановилась на маленьких порциях шоколада в виде конфет.

Good Day Chocolate сосредотачивается на сферах, которые Марголис называет «состояниями нужды» — где людям нужно что-то, чтобы уснуть, успокоиться или получить больше энергии.

Основные функциональные ингредиенты – мелатонин, кофеин и теанин – «лучше усваиваются в организме с шоколадом, чем, например, в виде резинки», говорят разработчики. Хотя с шоколадом работать немного тяжелее и дорого.

«Я провел целое лето, пытаясь понять, как добавить кофеин в шоколад и оставить его приятным по вкусу, — рассказывает Марголис. — Кофеин очень горький, и когда вы сочетаете его с шоколадом, это очень ужасно».

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Рекорд в Украине: на Житомирщине запустили гигантский завод по переработке конопли. Фото: Министерство экономики Украины
На Житомирщине заработало крупнейшее в Украине предприятие по переработке промышленной конопли
2 мин на прочтение7 часов назад
Фото: Максим Никитин
Бисквитный рулет с повидлом на скорую руку — рецепт из разряда «гости на пороге»
1 мин на прочтение8 часов назад
Арест зернового терминала в Одесской области: имущество передано АРМА. Фото: БЭБ Украины
В Украине арестован зерновой морской терминал известного бизнесмена
2 мин на прочтениеВчера
Ликвидация нарколаборатории на Ивано-Франковщине: преступники получили приговор. Фото: Ивано-Франковская областная прокуратура
На Прикарпатье осуждены наркодельцы, которые выращивали коноплю на десятки миллионов евро
2 мин на прочтениеВчера
Салат из печени трески со свежими овощами — готовится очень быстро и легко
1 мин на прочтениеВчера
Салат с куриным филе и кукурузой больше не нужно думать, что приготовить на обед или ужин
1 мин на прочтение16 Мая 2025
ВР поддержала законодательные инициативы по стимулированию экономического развития отрасли рыбного хозяйства
1 мин на прочтение15 Мая 2025
Салат с курицей и сухариками — легкий, но праздничный и готовится на скорую руку
1 мин на прочтение15 Мая 2025
Больше из GreenPost