Молоко и антибиотики: опасный симбиоз
Разбираемся, что из того, что говорят об употреблении «молочки» при приеме антибиотиков — правда, а что — миф.
Фото: Health.howstuffworks.com
Правда ли, что «молочка» оказывает негативное влияние на эффективность антибиотиков? Этот вопрос часто волнует пациентов, и ответ на него однозначен: это не миф, а научно доказанный факт. Ученые подтвердили, что молочные продукты действительно могут значительно снижать эффективность некоторых антибиотиков.
Взаимодействие, снижающее эффективность
Причина кроется в химическом процессе, который называется хелатированием. Молочные продукты содержат высокую концентрацию двухвалентных катионов, в частности кальция и магния. Когда эти ионы попадают в организм одновременно с определенными антибиотиками, они связываются с их молекулами. Образуется нерастворимый комплекс, который не может усваиваться кишечником. Таким образом, антибиотик проходит транзитом через пищеварительную систему, не попадая в кровь и не оказывая своего терапевтического действия. Это приводит к снижению концентрации препарата в организме до уровня, который является недостаточным для борьбы с инфекцией.
С какими антибиотиками это опасно?
Это взаимодействие критично для двух основных групп антибиотиков: фторхинолонов и тетрациклинов.
Фторхинолоны. Эту группу антибиотиков обычно назначают для лечения инфекций мочевыделительной системы, пневмонии, а также заболеваний кожи и мягких тканей.
Тетрациклины. Особенно важным является один из самых известных препаратов этой группы — доксициклин, который является ключевым в лечении болезни Лайма. Это означает, что пациентам, проходящим длительный курс лечения (например, 21 день) от боррелиоза, крайне важно ограничить потребление молочных продуктов.
Как избежать негативных последствий?
Если полный отказ от молочных продуктов невозможен, врачи рекомендуют соблюдать определенные правила приема лекарств. Принимать антибиотик следует за 2 часа до или через 6 часов после употребления любой «молочки» — молока, сыра, кефира, йогуртов или даже мороженого.
Также следует помнить, что на время лечения этими классами антибиотиков стоит воздержаться от приема витаминных комплексов, которые содержат кальций и магний, поскольку они вызывают такой же эффект. Соблюдение этих простых правил поможет обеспечить максимальную эффективность лечения.
Больше новостей читайте на GreenPost.
