Кофе и высокое давление: безопасно ли пить 1–2 чашки в день, если у вас гипертония

Украинцы потребляют кофе чуть ли не больше, чем любой другой напиток. Хотя известно, что кофе может вызывать кратковременный скачок артериального давления, исследования подтверждают его безопасность и даже пользу для большинства людей. Но что делать, если вам только что диагностировали гипертонию?

Кардиолог и профессор медицины Джон Хиггинс (John Higgins, MD) из Техасского университета в Хьюстоне (UTHealth Houston) ответил на этот распространенный вопрос, рассказывает verywellhealth.

Кофе безопасен, но с нюансами

На вопрос, безопасно ли продолжать пить 1–2 чашки кофе в день после диагностики высокого давления, доктор Хиггинс ответил: «Краткий ответ — да».

По его словам, умеренное потребление кофе считается достаточно безопасным для большинства людей с контролируемым или умеренно повышенным артериальным давлением, хотя реакция организма может быть индивидуальной.

Хотя известно, что кофеин кратковременно повышает давление, долгосрочное регулярное употребление кофе дает другой результат:

• Исследование: Многочисленные метаанализы подтверждают отсутствие повышенного риска гипертонии при регулярном употреблении кофе. Один метаанализ 2023 года даже показал, что более высокое потребление кофе ассоциировалось со снижением риска гипертонии на 7%.
• Толерантность: Исследования показывают, что у тех, кто пьет кофе регулярно, развивается толерантность к воздействию кофеина на артериальное давление.

Кроме того, Руководство по гипертонии AHA/ACC (2025 года) и Американская кардиологическая ассоциация (AHA) не устанавливают конкретных ограничений в отношении кофе, считая умеренное потребление безопасным для здоровых взрослых.

Сколько кофе можно пить?

Хотя формального ограничения не существует, доказательства подтверждают, что 1–3 чашки кофе в день безопасны для большинства людей с контролируемым давлением.

Важные советы для кофеманов:

• Учитывайте общее количество кофеина: Не забывайте об общем потреблении кофеина из всех источников (чай, энергетические напитки, безалкогольные напитки).
• Избегайте добавок: Сахар, сиропы и жирное молоко способствуют увеличению веса и метаболическим нарушениям, которые косвенно повышают риск, усиливая воздействие кофеина.
• Следите за временем: Не пейте кофе после 14:00–15:00, так как это нарушает сон, что само по себе ухудшает артериальное давление.
• Измерение давления: Измеряйте артериальное давление до и через $30–60$ минут после употребления кофе, чтобы увидеть, как именно кофеин влияет на вас.

Кому следует быть особенно осторожным

Хотя умеренное употребление кофе безопасно при контролируемой гипертонии, главный риск исходит от нелеченного высокого давления.

Особую осторожность следует проявлять тем, кто:

• Чувствителен к кофеину.
• Имеет неконтролируемую гипертонию стадии 2 или 3.
• Имеет поражения органов вследствие высокого давления или хронические состояния.
• Страдает аритмией (особенно фибрилляцией предсердий) или гипертрофической кардиомиопатией.

В этих случаях доктор Хиггинс советует рассмотреть минимальное или полное прекращение потребления кофе с кофеином до стабилизации давления. Он также напоминает, что кофе — это лишь небольшая часть управления давлением: нельзя пренебрегать ограничением соли, физическими упражнениями, контролем веса и приемом лекарств.

Больше новостей читайте на GreenPost.