Какую зелень и овощи посадить в июле, чтобы получить хороший урожай к осени

Именно в июле мы начинаем собирать первый урожай овощей. Выкапываем чеснок и лук, ранний картофель. На пустующей земле следует провести повторную посадку зелени или овощей.

Укроп высевают каждые 15-20 дней все лето. Поскольку семена всходят медленно, их нужно предварительно замочить. Грядка должна быть хорошо освещенной, а почва – достаточно плодородной. На 1 кв.м внесите ведро (10 л) перегноя и 1 ст.л. нитрофоски или другого комплексного минерального удобрения. Главное – не загущать посевы.

Рекордсмен по созреванию – кресс-салат. Зелень появится уже через 2 недели. Салат листовой растет чуть длиннее – около месяца. Как только появятся всходы, обязательно проредить ее, иначе растения вытянутся, а листья увядают и погибнут. Чтобы розетка была пышнее, не забывайте, что салат – культура влаголюбива: полив в сухую погоду обязателен.

Замочите семена шпината в воде на пару часов, посейте и через неделю ждите всходов. А еще через две недели урожай будет готов к употреблению.

Семена рукколы сойдут уже на 5-6-й день. Почва для этой культуры должна быть достаточно питательной и увлажненной. Молодые листочки особенно вкусны и нежны. Наиболее популярны сорта Рококо и Пасьянс.

Посаженные в середине лета петрушка и лук-порей обрадуют вас зеленью в конце сезона. А следующей весной продолжат свой рост. Взойдут раньше других культур.

Редис тоже можно посеять в июле (и даже позже) с интервалом в 2 недели. Световой день становится короче, но корнеплоды все равно вырастут сочными и нежными, если в почве будет достаточно азота. Высаживать редис можно на только что освободившуюся грядку после раннего картофеля.

Больше новостей читайте на GreenPost.