Домашний фруктовый мармелад: как приготовить вкусный десерт
Процесс приготовления очень прост.
Домашний мармелад Рецепт приготовления мармелада
Приготовить домашние сладости – это всегда хорошая идея. Фруктовый вкус и уверенность в составляющих. Можно делать из разных любимых фруктов. Это не только вкусно, но и полезно.
Употребление мармелада положительно отражается на работе мозга и помогает восстанавливать силы после умственных и физических нагрузок.
Ингредиенты
Для приготовления требуются следующие продукты:
- бананы – 3 шт.;
- апельсины – 5 шт.;
- киви - 2 шт.;
- желатин – 3 ст.л.;
- вода - 1 ст.;
- кокосовая стружка.
Как приготовить
Желатин нужно залить горячей водой и поставили так на столе, чтобы набух.
Из апельсинов следует выдавить сок и процедить от мякоти. Бананы и киви нужно почистить и сделать из них пюре.
Фруктовую массу переведите в сотейник, влейте сок и включите небольшой огонь. Доведите до кипения и проварите 1 минуту и перелейте в другую посуду.
Желатин подогрейте, помешивайте и влейте в заготовку. Перемешайте. Мармелад должен постоять несколько часов при комнатной температуре, а затем уже переставить в холодильник до полного застывания.
Нарежьте на порционные кусочки, посыпьте кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Больше новостей читайте на GreenPost.
