Нет сомнений, что при правильно организованном питании фрукты способствуют похудению, главное — знать, когда их есть не рекомендуется. Об этом рассказывает консультант по здоровому образу жизни Наталья Попова.
Она говорит, что есть несколько причин, почему не стоит есть фрукты после 16:00.
Инсулин. Основная функция инсулина — снизить уровень глюкозы в крови. Это означает, что, как только человек поел, уровень глюкозы поднялся (особенно сильно поднялся, если поел фруктов), инсулин увеличивает проницаемость различных клеток для глюкозы. Второе действие инсулина — он выключает расщепление гликогена, жира и белка. Поскольку эти процессы выключились, то организм занимается другим процессом, а именно снижением уровня глюкозы в крови. То есть вместо того, чтобы сжигать жир, организм «разбирается с глюкозой». Сжигание жира становится невозможным. А как известно, вечером человек меньше двигается, но преимущественно худеем мы именно в вечернее и ночное время. Получается, что вместо того, чтобы сжигать жир, организм будет заниматься другой задачей.
Более того, некоторые кислые фрукты способны повысить ваш аппетит. Вечером, когда мы находимся в спокойном состоянии, это ни к чему.
Сладкие фрукты перегружают поджелудочную железу, в вечернее время нам допускать этого тоже не желательно.
Вечером и на ночь есть фрукты нельзя еще и потому, что они очень медленно продвигаются по кишечнику и начинается процесс брожения. От фруктов во второй половине дня может возникать метеоризм и вздутие.
Также мы рассказывали о продуктах для здоровья сердца: советуют диетологи.