Быстрые, вкусные и бюджетные тефтели с рисом

Вы сможете быстро приготовить блюдо, затем заморозить и в любое время приготовить, если будет настроение на него.

Составляющие

• Говяжий фарш – 500 г
• Рис отварной – 150 г
• Сыр – 100 г
• Лук репчатый – 2 шт.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Зелень – 1 пучок
• Панировочные сухари – 100 г
• Масло растительное - 100 г
• Соль по вкусу
• Морковь – 1 шт.

Способ приготовления

1. Для приготовления этого блюда можно использовать свиной, говяжий или бараний фарш. Иногда смешивают несколько видов фарша для более насыщенного вкуса.
2. Добавьте в фарш соль, перец, тертый творог, отварной рис, мелко иссеченную зелень, яйцо.
3. Смесь тщательно перемешайте, сформуйте маленькие шарики, запанируйте в сухарях, выложите на противень.
4. Залейте тефтели соусом, состоящим из пассерованного лука, моркови и томата, поставьте блюдо запекаться в духовку до готовности.
5. Есть еще один способ приготовления: тефтели слегка обжарьте на сковороде, затем протушите в соусе до готовности.

Как и с чем подавать

К этому блюду подойдет любой гарнир: макароны, каши, картофель. Подайте также в тефтель свежие овощи или салаты.

Больше новостей читайте на  GreenPost.