На Вінниччині на 45 га вирощують фундук, експерти говорять про унікальний сад

В Україні в галузі садівництва темпи створення фундукових садів мають найбільшу динаміку. Є сади досить великі по площі, достатньо багато садів —10–50 га, в кожному саді застосовують технологічні особливості схем посадки, догляду за ґрунтом і формуванням крони, живлення та захисту, написав у Фейсбуці Олексій Зеленько.

Він і розповів про досвід у створенні фундукових садів на півночі Вінниччини в Козятинському районі. Зокрема, про сад Віктора Сагайди. Загальна площа фундукових садів у його господарстві перебільшує 45 га, з них 35 га — на крапельному поливі. Це дає змогу провести в саду своєчасно полив і підживлення.

В саду висаджені сорти європейської й італійської селекції. Розроблена своя система догляду за ґрунтом, адже частина садів розташована на території, де можливі ерозійні процеси. Проведені полосні задерніння через ряд дають змогу використати переваги утримання ґрунту в саду і за системою чорного пару. Молоді сади досить успішно розвиваються, вже є перший врожай.

Як розповів Зеленько, на відведеній ділянці площею 5 га у 2018 році спочатку був посаджений вишневий сад. Потім у 2019 році в схему саду був висаджений фундук сортів Каталонський, Барселонський і Косфорд. Перший врожай вишні був вже в минулому році, в цьому — вишня дала врожайність 6 т/га, реалізація якої дала змогу повністю компенсувати витрати на створення фундукового саду.

Такий підхід до створення фундукового саду є унікальним, за рахунок маловитратних нішевих культур є змога використати їх фінансовий ресурс для формування оборотних коштів.

Нагадаємо, на Івано-Франківщині виноградар вирощує понад 100 видів винограду.