Догори
Дати відгук

Дієтологи розповіли про вісім корисних властивостей квашеної капусти

Квашена капуста давно відома своїми корисними властивостями.

2 хв на прочитання29 Жовтня 2023, 06:48
У чому конкретно полягає користь і шкода квашеної капусти У чому конкретно полягає користь і шкода квашеної капусти
Поділитись:

Квашена капуста корисна для організму людини своїми численними властивостями, необхідними для правильної роботи шлунково-кишкового тракту, печінки, для загального очищення організму.

Вона здатна поліпшити функціонування шлунково-кишкового тракту і нормалізувати травлення. Завдяки вітаміну B6, що входить до складу, продукт розщеплює білки, з цієї причини його можна використовувати як гарнір до м’ясних страв. Він допомагає зменшувати показники холестерину в організмі і покращує роботу серця і судин.

При серцево-судинних захворюваннях сік квашеної капусти сприяє нормалізації рівня холестерину в організмі людини. Більш того, він сприяє поліпшенню стану судин при атеросклерозі, в результаті чого поліпшується загальна діяльність всієї серцево-судинної системи.

У квашеній капусті міститься вітамін U, що сприяє боротьбі із зимовою депресією, відновлює нервову систему і підвищує опірність стресам. Також вона має вітаміни A, B, C, K, калій, цинк, залізо та інші макро – і мікроелементи. Блюдо можна використовувати в якості профілактичного засобу від більшості простудних хвороб.

У 100 г продукту всього 19 калорій. Його можна рекомендувати бажаючим позбутися зайвої ваги. Квашена капуста збагачена винною кислотою, що допомагає боротися з жировими відкладеннями. Також вона має в складі клітковину і низький вміст вуглеводів. З цієї причини її можна додавати в раціон харчування людям, що страждають від цукрового діабету. Продукт використовується в якості маски для обличчя, що допомагає від прищів і пігментних плям.

За рахунок вітаміну PP відбувається зміцнення нігтів і волосся. Квашена капуста має очищаючі властивості, збагачуючи клітини поживними речовинами і регенеруючи їх. При цьому вона має протипоказання. Її не рекомендується вживати людям, що страждають від печії і гастриту, при виразці шлунка, хворобах нирок, печінки і підшлункової залози. В іншому випадку можна зіткнутися з набряками, пухлиною і легким болем в животі

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Зображення ілюстративне
Землю накрила потужна магнітна буря: шторм триватиме кілька днів
1 хв на прочитання27 хвилин тому
Нова допомога сім'ям з дітьми: Кабмін зареєстрував законопроєкт для підвищення народжуваност
Кабмін ініціював нові виплати для сімей з дітьми
2 хв на прочитання3 години тому
Генпрокурор направив 348 прокурорів з інвалідністю на перевірку до дисциплінарної комісії
Кінець "індульгенціям": Генпрокурор направив 348 прокурорів з інвалідністю на розгляд дисциплінарної комісії
1 хв на прочитання5 годин тому
ФОТО: харчування школярів / nus.org.ua
Уряд перерозподілив бюджет: кошти з санаторіїв підуть на освіту медиків, а 158 млн грн - на шкільні їдальні
1 хв на прочитання7 годин тому
Кабмін провів кадрові призначення у Держслужбі у справах дітей та Держагентстві "ПлейСіті"
1 хв на прочитанняВчора
Біометрія замість штампів: з осені 2025 року зміниться перетин кордону ЄС для українців
2 хв на прочитанняВчора
Новий скандал навколо Каньє Веста: колишня асистентка звинуватила репера у зґвалтуванні та секс-торгівлі
2 хв на прочитання13 Липня 2025
Смертоносна спека: хвиля аномальної температури вбила 2300 європейців за 10 днів
2 хв на прочитання13 Липня 2025
Більше з GreenPost
ДБР викрило військового на закупівлі деревини зі збитками у 25 млн грн
"Золота" деревина для армії: ДБР викрило військового посадовця на схемі зі збитками у 25 млн грн
2 хв на прочитаннягодина тому
Нашестя зайців на Одещині: фермери можуть залишитись без врожаю кавунів
На Одещині нашестя зайців загрожує залишити фермерів без врожаю кавунів
1 хв на прочитання2 години тому
Вирок у справі фіктивної агрофірми: в Одесі засудили директорку
В Одесі за матеріалами БЕБ засудили директорку фіктивної агрофірми
1 хв на прочитання2 години тому
Принципи проти роботи: вченого-еколога звільнили за відмову летіти літаком
Відомого еколога звільнили з престижної роботи, бо він відмовився летіти літаком заради клімату
2 хв на прочитання4 години тому
Заступника керівника Спеціалізованої екологічної прокуратури звільнили з посади - рішення КДКП
2 хв на прочитання7 годин тому
Гороскоп на 16 липня 2025 року: Від "риб'ячої" інтуїції до "овнячої" дії
5 хв на прочитання8 годин тому
Україна посилює позиції на морі: прийнято угоду про членство в Генкомісії з рибальства у Середземномор'ї
2 хв на прочитання9 годин тому
Спроба крадіжки зерна Держрезерву на 12 млн грн: НАБУ висунуло підозру прокурору
1 хв на прочитання9 годин тому