Догори
Дати відгук

Детокс-салат — рецепт від дієтолога

Допомагає при запорах і повільному обміні речовин, насичує тіло вологою та прискорює метаболізм.

1 хв на прочитання11 Серпня 2024, 08:13
Фото: Руслан Алієв Фото: Руслан Алієв
Поділитись:

Салат із зелених овочів — джерело грубих харчових волокон та антиоксидантів. Страва допомагає при запорах і повільному обміні речовин, насичує тіло вологою та прискорює метаболізм. При регулярному вживанні нормалізує гормональний фон, зменшує навантаження на печінку й очищає шкіру від акне та вугрів. Рецептом поділився лікар-дієтолог Руслан Алієв.

Інгредієнти:

лляна або оливкова олія — 30 мл;

відварена броколі — 150 г;

пекінська капуста — частина;

листя селери — 90 г;

лимонний сік — 35 мл;

авокадо — ½ шт.;

фісташки — 30 г;

огірок — 200 г.

Приготування.

Зняти шкірку з авокадо, покласти м'якоть у блендер разом із лимонним соком та оливковою олією, довести до однорідності.

Овочі нарізати тонкою соломкою чи слайсами, заправити пастою з авокадо, посипати фісташками, сіллю та перцем. Змішати і подавати з відвареним м'ясом або кашею.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Фото: «Ландшафтний дизайн»
Секрети сучасного ландшафтного дизайну: як створити стильний і невибагливий сад на невеликій ділянці (ФОТО)
3 хв на прочитання3 години тому
Швейцарська АЕС Лайбштадт. Фото взято з Вікіпедії
«Гарячий атом» — Швейцарія зупинила блок АЕС через аномальну спеку
2 хв на прочитання3 години тому
Вибух на Житомирщині: у повітрі виявили перевищення шкідливих речовин
У повітрі біля епіцентру вибуху на Житомирщині зафіксовано перевищення шкідливих речовин
1 хв на прочитанняВчора
Смертельний напад ведмедя в Румунії: загинув турист-мотоцикліст
У румунських Карпатах ведмідь на смерть загриз туриста-мотоцикліста
1 хв на прочитанняВчора
Найкращим атлетом України став лучанин із синдромом Дауна Валентин Новосад
2 хв на прочитанняВчора
Українську "зелену" енергію інтегрують в ринок ЄС - Кабмін подав до Ради ключовий законопроєкт
2 хв на прочитанняВчора
Трагедія на Житомирщині: уряд ліквідовує наслідки потужного вибуху
1 хв на прочитанняВчора
Рубки на 57 млн грн: ДБР повідомило про підозру керівництву лісгоспу на Тернопільщині
1 хв на прочитанняВчора