Вверх
Дать отзыв

Какая пища провоцирует развитие инфарктов

От этих блюд надо отказаться ради здоровья сердца.

1 мин на прочтение21 Января 2021, 12:34
Поделиться:

Исследование показало, употребление какой пищи увеличивает риск серьезных заболеваний сердца и сосудов. Для этого достаточно есть подобные блюда даже в небольшом количестве, сообщает журнал Heart.

Наблюдения показали, что люди, которые регулярно употребляют жареную пищу имеют на 28 % более высокий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. У 22 % из них вырастала опасность ишемической болезни сердца и на целых 37 % — риск смертельной сердечной недостаточности.

По словам медиков-исследователей, каждое дополнительное увеличение объема жареной пищи на 114 граммов в неделю повышает риск инфарктов и инсультов на 3 %, других заболеваний сердца — на 2 %, а вероятность сердечной недостаточности — на 12 %.

Так, в средней порции картофеля фри, которая подается в ресторанах фастфуд-сетей, целых 117 г.

Когда пища проходит через жарку, она поглощает часть жира из масла, из-за чего в ней увеличивается общее количество калорий. Кроме того, блюда, подаваемые в ресторанах и кафе часто содержат трансжиры, изготовленные промышленным способом. А во время такого приготовления в жидкие растительные масла добавляют водород, чтобы сделать их более твердыми. В пищевой промышленности активно используются трансжиры, потому что они стоят недорого, служат долго и придают продуктам питания превосходный вкус и текстуру, которую так любят покупатели.

Между тем ученые объяснили, почему некоторые люди слышат «голоса мертвых». В этом явлении нет никакой мистики, а только наука.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
Полиция раскрыла схему фиктивных инвалидностей в Центральной МСЭК, задержаны 8 человек
Полиция раскрыла схему фиктивных инвалидностей в Центральной МСЭК, задержаны 8 человек
1 мин на прочтение45 минут назад
Более 240 млн грн по программе медгарантий получено медучреждениями за недостоверные данные и фиктивные услуги
Более 240 млн грн по программе медгарантий получено медучреждениями за недостоверные данные и фиктивные услуги
1 мин на прочтениечас назад
Фото иллюстративное
Праздник для всех: 20 августа – официальный повод полениться
2 мин на прочтение9 часов назад
Иллюстративное изображение. Фото: Newscientist.com
Кровопивцы под прикрытием: все, что вы не знали (или боялись спросить) о москитах
2 мин на прочтение11 часов назад
Должностных лиц больницы подозревают в растрате 20 млн грн, выделенных на лечение младенцев
1 мин на прочтениеВчера
Амброзия: опасность для здоровья и урожая. Как защититься от аллергии и уничтожить сорняк
2 мин на прочтениеВчера
Украинец установил мировой рекорд, переплыв Ла-Манш на спине
1 мин на прочтениеВчера
Вода на пляжах Житомирщины опасна для купания: специалисты обнаружили критическое загрязнение
2 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost
Гороскоп на 21 августа 2025 года
Гороскоп для всех знаков зодиака на 21 августа 2025 года
4 мин на прочтение2 часа назад
Фото: Минэкономики
Баланс между экономикой и природой: Министерство экономики представило депутатам приоритеты экологической политики
2 мин на прочтение3 часа назад
Фото иллюстративное: Pexels / Pixabay
ЕС сократит импорт пшеницы: Украина теряет ключевой рынок сбыта
1 мин на прочтение4 часа назад
Фото: Одесская областная прокуратура
Ночная атака на Одесскую область: российские дроны повредили газораспределительную станцию в Измаиле
1 мин на прочтение5 часов назад
Украина вытесняет Россию с рынка: украинское подсолнечное масло впервые за два года стало лидером в Индии
1 мин на прочтение6 часов назад
Группа "Эпицентр" и Урбанские построят зерновой терминал в порту "Южный"
2 мин на прочтение7 часов назад
Масштабная зачистка в Николаевской области: 20 чиновникам объявили подозрения в хищениях на 364 млн грн
2 мин на прочтение8 часов назад
От вазона к газону: как сансевиерия стала неожиданным украшением участков
2 мин на прочтение10 часов назад