Как выяснить, в норме ли у вас железо
Уровень ферритина может быть повышен независимо от содержания железа, так как ферритин является воспалительным белком.
Кандидат медицинских наук, автор и ведущий обучающих семинаров по ресурсам здоровья Андрей Беловешкин рассказывает об оптимальном уровне ферритина в человеческом организме. Он говорит, что показатель нормы — 40-100 нг/мл, а если есть повышение С-реактивного белка, тогда 40-80.
Врач объясняет, что уровень ферритина указывает на запас железа в организме. Часто в лабораториях верхний предел колеблется от 240 до 300-400 нг/мл, что говорит о явном избытке железа.
При воспалительных заболеваниях уровень ферритина может быть сильно повышен и это не зависит от действительного содержания железа, поскольку ферритин является еще и воспалительным белком. Поэтому важно сдавать анализ и на ультрачувствительный С-реактивный белок, чтобы различить эти ситуации.
Дополнительно еще можно сдать анализа на процент насыщения трансферрина: если он выше 45%, то действительно есть заметный избыток железа (в норме 30%). Чем выше процент насыщения трансферрина, тем выше количество железа, которое может откладываться в тканях, и выше его избыток. Оптимальное значение этого показателя – около 30%.
Что делать? Андрей Беловешкин рассказывает, на что следует обращать внимание в таких случаях.
- Мониторинг . Следите за уровнем железа (ферритина). Это поможет выявить как дефицит железа, так и его избыток. Есть много скрытого гемохроматоза, есть генетическая предрасположенность к накоплению избытка железа.
- Препараты. При гемохроматозе используются препараты-хелаторы железа, но для условно здоровых людей не рекомендуются из-за побочных эффектов.
- Питание. Уменьшить количество мяса, не принимать мультивитамины с минералами и «профилактически» препараты железа. Увеличение количества цельной растительной пищи снижает всасывание железа, как и ряд специй, таких как куркумин, чай и кофе после мяса.
- Донорство. Донорство для людей с высоким ферритином полезно.
«Кроме плюса в карму, донорство снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, риск рака, улучшает метаболические показатели (глюкоза, гликированный гемоглобин, липидный профиль и чувствительность к инсулину). Сдача крови – это полезный стресс (гормезис)», – объясняет врач.
Напомним, железо может ускорить старение - ученые .