В 2021 году Великий пост начинается 15 марта и закончится 1 мая перед Пасхой. Он длится 40 дней. Этот пост считается самым главным и строгим. Ежегодно даты сдвигаются и приходятся на разные числа, но всегда сразу после Масленицы.
Решили попробовать? Главное — помнить основные правила Великого поста.
Что запрещено во время поста
В первую очередь — внимательно следите за своим питанием. Никакого мяса, молочных продуктов или яиц, практически исключен алкоголь, иногда разрешается немного виноградного вина.
Если говорить о питании, то поститься — это придерживаться жесткого меню со строгими ограничениями. Но есть большое количество продуктов и блюд, которые можно включать в рацион.
Нужно воздержаться от такой пищи:
- мясо и мясная продукция: копчености, ветчина, колбасные изделия;
- яйца и продукты, в составе которых они используются;
- молочная продукция: кефир, молоко, ряженка, йогурт, сливочное масло, сыры, сметана, а также блюда, в составе которых они используются;
- фастфуд, шоколад, сдоба;
- алкоголь;
- рыба (кроме разрешенных дней)
- растительное масло (кроме разрешенных дней).
Когда и что можно есть
В Большой пост есть дни более жестких ограничений, а есть дни, когда себе можно позволить послабление:
- в понедельник, по средам и пятницам едят холодную пищу без масла;
- вторник, четверг — разрешается вареная, тушеная, запеченная пища без масла;
- в субботу и воскресенье для приготовления пищи разрешено использовать растительное масло, можно немного вина (кроме Страстной недели перед Пасхой).
Во время Великого поста рыба и морепродукты допускаются два раза: 7 апреля на Благовещение и 25 апреля на Вербное воскресенье.
Какие продукты можно есть в пост:
- злаки и каши на воде без сливочного масла;
- овощи и фрукты;
- черный хлеб или хлебцы;
- бобовые, баклажаны и цуккини, орехи и грибы;
- цветную и брюссельскую капусту, брокколи, спаржу;
- все виды зеленых салатов;
- чечевицу, нут, горох, сою, фасоль, бобы — главные источники белка;
- подсолнечное масло (в разрешенные дни)
- хлебобулочные и кондитерские изделия, в составе которых нет молочной продукции и яиц;
- мед.
Как правильно войти в Великий пост
Если вы никогда не постились, важно грамотно «входить» в пост. Это означает, что уже накануне нужно стараться исключать тяжелую пищу и настраивать свой организм на ограничения.
Итак, как правильно начать поститься впервые? Важно даже ради лучших побуждений не довести свой организм до истощения или болезни. Даже постный режим питания должен обеспечивать поступление в организм необходимого для жизнедеятельности количества белка — поэтому надо потреблять бобовые, хлеб и крупы.
Кроме того, есть несколько правил поста, которых надо придерживаться, чтобы не нанести вред здоровью:
- Ешьте небольшими порциями 6–7 раз в сутки (в православии нередко говорят об одной трапезе), так вашему желудку будет привычнее и это не навредит здоровью.
- Пейте много воды.
- Добавьте в рацион грибов и бобовых.
- Не игнорируйте каши.
Могут не поститься
Церковь позволяет не поститься детям до семи лет, а также беременным и кормящим женщинам. Кроме того, допускается ослабление по медицинским причинам. Например, из-за тяжелых хронических заболеваний.
По материалам depo.ua, sport24 и kakpravilno.info.
Ранее мы рассказывали о том, какие семь вирусов способны вызывать рак у человека.