Яблочный пирог без теста за 15 минут

Яблочный пирог – это любимый десерт многих людей. Но не всегда есть время и желание готовить традиционную шарлотку. 

Можно заменить тесто тонким лавашем и тогда пирог приготовится побыстрее. Делимся рецептом яблочного пирога без теста, который можно приготовить очень быстро и легко. 

Нужно подготовить следующие продукты:

• Тонкий лаваш
• Килограмм яблок (твердых сортов)
• Столовая ложка сахара
• 50 г сливочного масла

Рецепт приготовления

1. Яблоки следует промыть и нарезать кубиками. Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте и добавьте в нее кусочек растительного масла. Когда масло растечется, выложите яблоки и на среднем огне пропарьте их под крышкой. Присыпьте сахаром, чтобы они немного карамелизовались.
2. Пока яблоки жарятся, лаваш нарежьте одинаковые кусочки.
3. Возьмите лист, выстелите его пергаментом и положите один кусочек лаваша. Сверху ложкой выложите слой из яблок, затем накройте другим куском лаваша и снова выложите яблоки. Удлиняйте так делать, пока не закончатся яблоки, или кусочки лаваша. Верхним слоем будущего пирога должен быть лаваш.
4. Его смазать растительным маслом и присыпать сахаром. Можно по желанию добавить корицу или ванильный сахар.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте пирог и снизьте температуру до 150 градусов. Выпекайте пирог 15 минут.
6. После того, как пирог остынет, извлеките его из формы и разрежьте на порции.

Приятного аппетита!

Свежие новости на GreenPost.ua