Яблучний пиріг без тіста за 15 хвилин: покроковий рецепт

Яблучний пиріг – це улюблений десерт багатьох людей. Але не завжди є час і бажання готувати традиційну шарлотку. 

Можна замінити тісто тонким лавашем і тоді пиріг приготується швидше. Ділимося рецептом яблучного пирога без тіста, який можна приготувати дуже швидко та легко. 

Потрібно підготувати такі продукти:

• Тонкий лаваш
• Кілограм яблук (твердих сортів)
• Столова ложка цукру
• 50 г вершкового масла

Рецепт приготування

1. Яблука слід помити та нарізати кубиками. Сковороду з антипригарним покриттям розігрійте і додайте в неї шматочок олії. Коли масло розтечеться, викладіть яблука і на середньому вогні пропарте їх під кришкою. Присипте цукром, щоб вони трохи карамелізувалися.
2. Поки яблука смажаться, лаваш наріжте однакові шматочки.
3. Візьміть лист, вистеліть його пергаментом і покладіть один шматочок лаваша. Зверху ложкою викладіть шар із яблук, потім накрийте іншим шматком лаваша і знову викладіть яблука. Подовжуйте так робити, поки не закінчаться яблука, або шматочки лаваша. Верхнім шаром майбутнього пирога має бути лаваш.
4. Його змастити олією і присипати цукром. Можна за бажанням додати кориці або ванільного цукру.
5. Розігрійте духовку до 200 градусів, поставте пиріг і знизьте температуру до 150 градусів. Випікайте пиріг 15 хвилин.
6. Після того, як пиріг охолоне, вийміть його з форми і розріжте на порції.

Смачного!

Свіжі новини на GreenPost.ua