Выйдут с первого раза: рецепт приготовления нежных синабонов
Они в меру пряные, с ароматом корицы и нежным сливочным творогом.
Закрученные мягкие булочки синабон с корицей, покрытые густым сливочным кремом – именно то, что нужно во время завтрака, или в роли десерта уютным вечером. Ароматные булочки с корицей готовят достаточно просто, а результат приятно удивляет.
Ингредиенты:
Тесто
- молоко – 300 мл;
- мука – 4 стакана;
- сахар – 5 ст. л.;
- сливочное масло – 60 гр.;
- яйца – 1 шт.;
- щепотка соли;
- ванильный сахар – 1 пакетик;
- быстрые дрожжи – 1 уп. (10 ч)
Начинка
- сливочное масло — 70 г;
- молотая корица – 2.5-3 ч. л.;
- сахар – 6 ст. л.;
Глазурь
- сливки 10% – 150 мл;
- мягкий сливочный творог – 140 г;
- сливочное масло – 40-50 г;
- сахар – 3-4 ст. л.
Способ приготовления:
- В теплом молоке размешать дрожжи с сахаром и 1 столовой ложкой муки. Накрыть и отставить на 20 мин.
- Добавить растопленное сливочное масло, вбить яйцо, добавить соль с ванильным сахаром и смешать до однородности.
- Постепенно добавить просеянную муку, замешивая тесто сперва ложкой, а затем руками. Сформировать шар, положить в миску, оставить в час.
- Между тем, сделать начинку, смешав сахар, корицу и мягкое сливочное масло.
- Тесто разделить на две части, каждую раскатать и равномерно размазать начинку, немного отступая от края.
- Свернуть рулеты.
- Нарезать рулеты на кусочки толщиной около 2,5 см, выложить на застеленный пергаментом противень, накрыть и оставить на 20 минут.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов около 25 минут.
- Быстро приготовить крем, сбив все ингредиенты для глазури миксером и залить им булочки.
Больше новостей читайте на GreenPost.
Больше из раздела Агро
Куриные окорочка в маринаде, запеченные с апельсинами: неожиданный рецепт
Как сделать, чтобы ягоды клубники не были мелкими и деформированными
Как увеличить урожай огурцов с помощью "правильных соседей": проверенный временем метод
Шампиньоны в кляре с легким соусом: закуска, которая разлетается за считанные минуты
11 мая – День поезда: украинская железная дорога становится все ближе к Европе
Какие домашние "проблемы" можно решить с помощью нескольких бананов
Весеннее угощение для клубники и земляники: советы от опытных дачников
Четыре способа, которые помогут избавиться от колорадского жука на картофеле
Больше из GreenPost
Сосредоточьтесь на своих чувствах: гороскоп для всех знаков Зодиака
Элегантность и аромат: очаровательная Леди Эмма Гамильтон (ФОТО)
Землю накроет сильная магнитная буря: 13 мая метеозависимым стоит приготовиться
Имеет ли размер значение - жители разных стран мира назвали идеальную длину пениса
Стало известно, сколько украинских мужчин нелегально пересекли границу с Румынией
За последние два года уровень бедности в Украине вырос в 5 раз - Минсоцполитики
Усвоение кальция, нормализация работы желчного пузыря: польза и вред голубики
Ломаченко стал чемпионом мира, нокаутировав австралийца