Вверх
Дать отзыв

Водорастворимые и жирорастворимые витамины: в чем разница

И соответственно чем отличается их употребление.

1 мин на прочтение22 Ноября 2023, 16:03
Как употреблять водорастворимые и жирорастворимые витамины ? В чем разница между витаминами Как употреблять водорастворимые и жирорастворимые витамины ? В чем разница между витаминами
Поделиться:

В чем разница между водорастворимыми и жирорастворимыми витаминами?

Водорастворимые витамины: B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (или PP), B5 (пантотеновая кислота), B6, B9 (фоливая кислота), B12, C, H (биотин).

Они растворяются в воде и, как результат, легко всасываются в ткани тела и метаболизируются быстрее жирорастворимых витаминов.

Любой избыток водорастворимых витаминов, таких как комплекс витаминов В или витамин С выводится из организма в процессе мочеиспускания. Многие витамины группы B и витамин C содержатся в овощах (например, листовой зелени и других зеленых овощах) и фруктах (например, цитрусовых). Поскольку водорастворимые витамины либо используются, либо выводятся из организма очень быстро, необходимо постоянно получать их через продукты питания и добавки, которые помогут восполнить пробелы в нашем рационе.

Жирорастворимые витамины: A, D, E, K.

Растворяются, как вы уже догадались, в жирах. Эти витамины всасываются жировыми шариками в организме, а затем разносятся кровотоком.

Жирорастворимые витамины содержатся в источниках пищи с высоким содержанием жиров, таких как яичные желтки, печень, говядина, жирная рыба и молочные продукты. В отличие от водорастворимых витаминов избыток жирорастворимых витаминов не оставляет организм сразу. Вместо этого они хранятся в печени или жировой ткани для дальнейшего использования. Именно поэтому следует придерживаться рекомендаций врача по их употреблению. Да, если вам прописали 2000ME витамина D ежедневно, то не стоит самостоятельно увеличивать дозировку до 5000ME.

Также мы рассказывали о витаминах по временам года: когда какие следует принимать.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из GreenPost
Фото иллюстративное / poradnica.com.ua
Родителям детей с особыми потребностями будут компенсировать расходы на ассистента: во Львове утвержден новый порядок
1 мин на прочтениечас назад
Первая в мире методология оценки климатического воздействия вооруженных конфликтов
Украина представляет уникальную методологию оценки экологических последствий вооруженных конфликтов
2 мин на прочтение2 часа назад
Система оповещения для пчеловодов
В ДАР появится система оповещения для пчеловодов - Минагро
1 мин на прочтение3 часа назад
Государственная экоинспекция заставила нарушителей компенсировать ущерб за вырубку деревьев на Николаевщине. Фото иллюстративное
На Николаевщине нарушители возместили более 23 тысяч гривен убытков за незаконную рубку деревьев
2 мин на прочтение4 часа назад
На Полтавщине найдено краснокнижное растение (ФОТО)
1 мин на прочтение6 часов назад
Проект USAID "ГОВЕРЛА": стратегическое партнерство для развития территориальных громад Украины
1 мин на прочтение6 часов назад
Минздрав призывает украинцев употреблять антибиотики только по назначению врача
1 мин на прочтение7 часов назад
Запорожская АЭС второй раз через неделю на грани блекаута
1 мин на прочтение8 часов назад