Вверх
Дать отзыв

Вкусный картофель в духовке с салом с хрустящей корочкой за 20 минут

Такой картофель любят за целую хрустящую корочку и невероятно нежную мягкую середину.

1 мин на прочтение04 Июня 2024, 10:16
Картофель в духовке Вкусный обед Рецепт приготовления Картофель в духовке Вкусный обед Рецепт приготовления
Поделиться:

Запеченный картофель – звучит уже вкусно, каждый представляет свою любимую. Такой картофель любят за целую хрустящую корочку и невероятно нежную мягкую середину. Ее можно подавать с разными начинками и любыми специями, усиливать вкус сливочным или растительным маслом, добавлять сметану, соусы, мясо или рыбу. Для запекания выбирайте картофель с высоким содержанием крахмала, ведь он лучше держит форму.

Способ приготовления:

Картошку примерно одного размера, режем пополам. Каждую половинку посыпаем солью и специями по вкусу. Затем нарезаем сало слайсами по 5 мм.

И кладем их поверх каждого кусочка картофеля.

Для надежности прикрепляем сало к картофелю зубочисткой, а для сочности картофеля нужно с внутренней стороны сделать проколы вилкой (так жир из сала быстрее проникнет в картофель).

Ставим в духовой шкаф на 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Новый кулинарный шедевр: рецепт сала «По-соледарски»
Новый кулинарный шедевр: рецепт сала «По-соледарски»
1 мин на прочтение6 часов назад
Кредитование украинских аграриев составило почти 85 млрд гривен
Кредитование украинских аграриев составило почти 85 млрд гривен
1 мин на прочтение10 часов назад
Экспорт агропродукции из Украины в Турцию: $1,48 млрд за 7 месяцев
Украина значительно увеличила экспорт агропродукции в Турцию: $1,48 млрд за полгода
1 мин на прочтение13 часов назад
Украина восстанавливает орошение: успешный пример в Киевской области
В Киевской области восстановили орошение на площади более 1 тыс. га благодаря инвестициям США
1 мин на прочтениеВчера
Проект бюджета-2026: приоритет на оборону, социальную защиту и поддержку ветеранов
2 мин на прочтение15 Сентября 2025
Революция в агрессекторе: китайские исследователи нашли долгосрочное решение против грыжевой болезни
2 мин на прочтение15 Сентября 2025
Одесский припортовый завод выставлен на приватизацию
1 мин на прочтение15 Сентября 2025
Консервация на новый лад: рецепт «Кровавой Мэри» в банке
1 мин на прочтение15 Сентября 2025