Вверх
Дать отзыв

В Украине создают аналог арахисовой пасты, но из ягод черники, облепихи, малины

Аналогов украинскому суперфуду из черники, облепихи, клюквы, малины и других ягод в мире нет.

1 мин на прочтение13 Ноября 2021, 19:44
Поделиться:

Все дело в технологии производства HTD-technology, изобретенной украинскими учеными. 

Производители джемов, пастилы стараются максимально сохранить всю пользу от ягод или фруктов, но им это не удается, поскольку для того чтобы продукт долго сохранялся, его обычно подвергают воздействию высоких температур, замораживают, или применяют консерванты.Об этом сообщает SEEDS.

Пасты создают с помощью кавитации, которая позволяет не добавлять в ягодные пасты сахара, воды или консервантов. Благодаря уникальной методике удалось раздробить косточки. Именно в косточках содержится много ценных микроэлементов, это большое количество антиоксидантов, омега 3-6-9, витамин Е, полифенолы.

По словам производителей, если употреблять свежие ягоды или варенье, эти полезные элементы не поступают в организм, ведь косточки проходят через наш организм транзитом. Ягодные пасты сопоставимы с лекарствами или витаминными комплексами. Именно поэтому их продают не только в магазинах, но и в аптеках.

Производители ягодной пасты уверяют, что при длительной практике  функционального питания наблюдается оздоровительный, терапевтический эффект. ‎Это мощная поддержка иммунитета.

Напомним, что на Николаевщине бывшие АТОвцы выращивают лекарственные растения: прибыльный ли бизнес на шалфее .

 

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Как замариновать курицу
"Золотая формула" идеального маринада для курицы
2 мин на прочтение52 минуты назад
Государство предлагает 60 участков под сады и до 10 млн грн гранта на их развитие
Государство предлагает 60 участков под сады и до 10 млн грн гранта на их развитие
2 мин на прочтениечас назад
Фото иллюстративное
Госстат зафиксировал стремительное подорожание продуктов – некоторые позиции выросли на 200%
1 мин на прочтение4 часа назад
Льняное поле на месте падения метеорита: как фермер в Полтавской области соединил космос и органическое земледелие
Льняное поле на месте падения метеорита: как фермер в Полтавской области соединил космос и органическое земледелие
1 мин на прочтение6 часов назад
В Харьковской области прокуратура через суд возвращает ценные земли, переданные бизнесу под видом «сотрудничества»
1 мин на прочтение10 часов назад
В Романове установили национальный рекорд, создав карту Украины из 1500 пирожков (ФОТО)
1 мин на прочтение15 часов назад
В Ужгороде открыли интерактивную мини-скульптуру, из которой льется вино
1 мин на прочтениеВчера
Стоит ли ждать дешевых яблок в этом сезоне - мнение экспертов
1 мин на прочтение12 Июля 2025
Больше из GreenPost
Юлия Свириденко. Фото из открытых источников
Возможная преемница Шмыгаля: кто такая Юлия Свириденко и что ждет ее в кресле премьера
3 мин на прочтение2 часа назад
Фото ілюстративне
Реестр биометана в Украине адаптировали к стандартам ЕС
1 мин на прочтение3 часа назад
Фото иллюстративное
Кабмин провел кадровые назначения в Госслужбе по делам детей и Госагентстве "ПлейСити"
1 мин на прочтение4 часа назад
Коммерческий директор Группы Метинвест Дмитрий Николаенко. Фото: Метинвест
Безопасность, гарантии и страхование: «Метинвест» обозначил ключевые условия для восстановления промышленности
2 мин на прочтение5 часов назад
Биометрия вместо штампов: с осени 2025 года изменится пересечение границы ЕС для украинцев
2 мин на прочтение8 часов назад
Готовы к неожиданным поворотам? Ретроградный Меркурий уже на пороге
3 мин на прочтение9 часов назад
Самолет разбился и взорвался на территории аэропорта "Саутенд"
1 мин на прочтение12 часов назад
День осведомленности об акулах - что известно о хищниках Черного моря?
2 мин на прочтение13 часов назад