Вверх
Дать отзыв

В Украине создают аналог арахисовой пасты, но из ягод черники, облепихи, малины

Аналогов украинскому суперфуду из черники, облепихи, клюквы, малины и других ягод в мире нет.

1 мин на прочтение13 Ноября 2021, 19:44
Поделиться:

Все дело в технологии производства HTD-technology, изобретенной украинскими учеными. 

Производители джемов, пастилы стараются максимально сохранить всю пользу от ягод или фруктов, но им это не удается, поскольку для того чтобы продукт долго сохранялся, его обычно подвергают воздействию высоких температур, замораживают, или применяют консерванты.Об этом сообщает SEEDS.

Пасты создают с помощью кавитации, которая позволяет не добавлять в ягодные пасты сахара, воды или консервантов. Благодаря уникальной методике удалось раздробить косточки. Именно в косточках содержится много ценных микроэлементов, это большое количество антиоксидантов, омега 3-6-9, витамин Е, полифенолы.

По словам производителей, если употреблять свежие ягоды или варенье, эти полезные элементы не поступают в организм, ведь косточки проходят через наш организм транзитом. Ягодные пасты сопоставимы с лекарствами или витаминными комплексами. Именно поэтому их продают не только в магазинах, но и в аптеках.

Производители ягодной пасты уверяют, что при длительной практике  функционального питания наблюдается оздоровительный, терапевтический эффект. ‎Это мощная поддержка иммунитета.

Напомним, что на Николаевщине бывшие АТОвцы выращивают лекарственные растения: прибыльный ли бизнес на шалфее .

 

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из GreenPost
Фото: Nortonschool.com
«Волшебство иглы»: акупунктура помогает пожилым людям с хронической болью в спине
2 мин на прочтение46 минут назад
Фото: Spectrumlocalnews.com
«Зернышко соли» смерти: как Европа готовится к кризису фентанила
3 мин на прочтение2 часа назад
Коррупция в «Лесах Украины»: разоблачение в Закарпатье
Масштабное разоблачение в Закарпатье: в ГП «Леса Украины» подозревают семерых человек в преступлениях на сумму более 27 млн грн
2 мин на прочтение3 часа назад
Фото: Southwesthealth.org
Почему женщины чаще умирают от сердечных приступов, чем мужчины?
2 мин на прочтение3 часа назад
Большая приватизация продолжается: ОПЗ будет продан за 4,49 млрд грн.
1 мин на прочтение4 часа назад
«Это самый четкий сигнал жизни»: марсоход NASA нашел новые доказательства на Марсе
2 мин на прочтение5 часов назад
«Синдром разбитого сердца» теперь можно вылечить — исследование
3 мин на прочтение6 часов назад
Восстановление Херсона: в двух селах модернизируют водопровод за 55 млн грн
1 мин на прочтение7 часов назад