Вверх
Дать отзыв

Цветные вареники с картофелем и сыром – оригинальный рецепт

Приготовьте радужный ужин – дети будут просто в восторге и расхватают такие вареники мгновенно.

1 мин на прочтение06 Марта 2025, 07:24
Фото: Максим Никитин
Фото: Максим Никитин
Поделиться:

Цветные вареники с картошкой и сыром - идея, как сделать из вареников обычных необыкновенные. А секрет - в цветном тесте. Приготовьте радужный ужин - дети будут просто в восторге и расхватают такие вареники моментально, особенно если какой-то из этих цветов - их любимый.

Ингредиенты:

мука - 2 ст;

яйца - 3 шт;

молоко или вода - 300 мл;

картофель вареный толченый - 200 г;

сыр - 200 г;

соль - по вкусу;

сметана - по вкусу;

томатная паста - 2 ч. л;

зелень (укроп, петрушка, шпинат) - по вкусу.

Приготовление.

Картофель почистить, порезать и отварить в пюре.

Из одного яйца, соли, 100 мл молока или воды и муки замесить обычное тесто.

Со вторым яйцом поступить так же, только к воде добавить томатную пасту, тогда муку и замесить оранжевое тесто.

Третье яйцо лучше всего взбить в блендере вместе с порубленной зеленью, далее - по тому же "сценарию", плюс вода и мука. Получится зеленое тесто.

Из теста трех цветов слепить цветные вареники с начинкой из смеси картофеля и сыра.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из GreenPost
Фото: «Садовник»
Оформление пространства вдоль забора: неожиданные идеи (ФОТО)
2 мин на прочтение2 часа назад
Пророссийский боевик на месте падения обломков «Боинга» недалеко от села Грабово Донецкой области, 17 июля 2014 года. Фото: Reuters
Совет ICAO признал Россию виновной в крушении рейса MH17, в ближайшие недели будет определена форма компенсации
2 мин на прочтение3 часа назад
Шаг к энергонезависимости: "Энергоатом" сертифицирован Westinghouse
"Энергоатом" получил сертификат от Westinghouse для производства ядерного топлива в Украине
1 мин на прочтениеВчера
Не платите за доставку газа: кто имеет право по новому правилу
Кому в Украине можно не платить за доставку газа: разъяснение от "Нафтогаза"
1 мин на прочтениеВчера
Китайские ученые научились с помощью ИИ воспроизводить лицо человека по самому ДНК
4 мин на прочтениеВчера
Керамические тротуары оградят города от наводнений и изменения климата? Вот что разработали в Испании (ФОТО)
3 мин на прочтениеВчера
Гороскоп и астрологический прогноз на 13 мая 2025 года
7 мин на прочтениеВчера
Протест против бездействия правительства в борьбе с изменением климата: активисты блокируют Варшаву, приклеившись к асфальту
2 мин на прочтениеВчера