Апрельские заморозки не помешали планам по сбору урожая сверхраннего картофеля

Опытные волынские аграрии Сергей и Григорий Матвиюки продемонстрировали высокий профессионализм и эффективность технологического подхода в борьбе с капризами погоды. Текущий сезон начался для хозяев с серьезного испытания, когда сильный заморозок, зафиксированный 23 апреля, полностью уничтожил молодую надземную вегетационную массу на экспериментальном участке, пишет Agroweek. Ботания высаженной культуры вымерзла, и на первый взгляд ситуация казалась критической, а будущий урожай — потерянным. Однако благодаря мощному потенциалу регенерации и правильной предварительной подготовке семенного материала растения сумели полностью восстановить активную вегетацию. Теперь фермеры уверенно планируют начать сбор первой сверхранней продукции объемом около 10 тонн с гектара, рассчитывая выйти на рынок в первой половине лета, когда наблюдается самый высокий потребительский спрос.

Свою деятельность в селе Заречье братья ведут с 2011 года, сделав ставку на проверенные временем интенсивные технологии. В этом году основной этап полевых работ стартовал 27 марта, когда фермеры засадили участок площадью в один гектар заранее пророщенными клубнями известных своей урожайностью голландских сортов «Ривьера» и «Коринна». Применение метода предварительного светового проращивания семенных клубней при стабильной температуре 12–15 °C в течение нескольких недель позволило сформировать крепкие зеленые ростки длиной до двух сантиметров. Этот агротехнический прием позволил сократить общий вегетационный период растений на две-три недели и обеспечил быстрое появление равномерных всходов, которые впоследствии и помогли корневой системе выдержать весенний температурный удар и оперативно пустить новые побеги после промерзания верхнего слоя.

Особенностью выбранных сортов является то, что они практически не тратят внутренние ресурсы на цветение, а стадия технической зрелости подземных клубней наступает всего через 40 дней после появления первых устойчивых всходов. Помимо скороплодности, текущая плантация продемонстрировала отличные показатели фитосанитарной чистоты: во время мониторинга на поле не обнаружили признаков поражения паршой, нематодами или опасным проволочником. Более того, короткая вегетация позволяет фермерам полностью отказаться от дополнительных химических обработок против колорадского жука, поскольку товарный картофель выкапывают и реализуют задолго до момента массового появления этого вредителя на полях. Для поддержания генетической чистоты и стабильной урожайности на уровне 8–12 тонн с гектара хозяева проводят регулярное сортообновление, полностью заменяя посадочный фонд каждые три года.

Рыночные перспективы текущей уборочной кампании для волынских производителей выглядят чрезвычайно оптимистично благодаря удачно выбранному сроку поступления продукции к потребителю. В настоящее время внутренний рынок испытывает острый дефицит свежей овощной продукции, поскольку общегосударственные запасы картофеля прошлогоднего урожая в хранилищах практически исчерпались, упав до отметки менее 15 процентов. При условии сохранения ранней оптовой цены на уровне около 250 гривен за килограмм, прогнозируемая валовая выручка с одного гектара может составить от 2 до 2,5 миллионов гривен, что с лихвой покроет повышенные капитальные затраты на закупку элитного семена и энергозатраты на его проращивание. В то же время аграрии прекрасно понимают, что окно максимальной рентабельности очень узкое, ведь уже во второй половине июня, с началом массового сбора урожая в южных областях, цены неизбежно упадут, поэтому оперативность и скорость сбора имеют решающее значение для финансового успеха хозяйства.

Больше новостей читайте на GreenPost.