Сорт-заменитель крымского лука открывает путь к европейскому экспорту

В Одесской области, в частности в Беляевской территориальной общине, активно развивается инновационный аграрный проект «Зимний лук». В селе Мирное был проведен пилотный эксперимент по выращиванию сертифицированного сорта «Корея-3», который оказался успешным. Об этом информирует Беляевка City.

Благодаря высокой урожайности (до 150 тонн с гектара) и раннему выходу на рынок, этот озимый лук из Беляевщины рассматривается как потенциальный заменитель знаменитого «крымского лука», доступ к которому сейчас отсутствует.

Главное преимущество озимого лука — возможность выхода на рынок в период самых высоких цен. Руководительница общественной организации «Всеукраинский Совет женщин-фермеров» Людмила Клебанова отмечает, что спрос на лук растет на 4% ежегодно, что открывает большие перспективы для местных фермерских хозяйств.

Аграрный проект нацелен не только на коммерческий успех, но и на комплексное развитие общины, что гармонирует с международной концепцией Smart Village:

• Социальная ответственность: Проект планирует активно привлекать к производству представителей уязвимых категорий населения (беженцев, матерей детей с инклюзией, ветеранов), помогая им найти стабильную работу и интегрироваться в общество.
• Экспортный потенциал: Уже есть договоренности с европейскими агрохолдингами, в частности с Францией, которая имеет большой спрос на озимый лук. Для стабильных поставок планируется создать полноценный луковый кластер, который будет включать производство, переработку и хранение продукции.

Даже небольшие посевы могут обеспечить местные семьи стабильным доходом. Несмотря на сложности текущего сезона (вызванные засушливой зимой), фермеры уверены в увеличении площадей под выращивание этой культуры в ближайшие годы.

Больше новостей читайте на GreenPost.