Август — самое время делать закрутки! Предлагаем вам вот такой рецепт компота, который точно поразит вас и близких.
Ингредиенты (на 3-литровую банку).
яблоки;
сливы;
сахар — 300 г.
Приготовление.
Яблоки и сливы помыть, удалить косточки и сердцевины. Наполнить банку фруктами примерно на треть.
Залить фрукты в банке кипятком, накрыть крышкой и дать настояться 15 минут.
Слить воду в кастрюлю, добавить сахар и закипятить, чтобы получить сироп.
Залить фрукты горячим сиропом доверху.
Закатать банки, перевернуть их и укутать одеялом до полного остывания.
Больше рецептов читайте на GreenPost.