Швеция стала первой в мире страной со 100% «бесклеточными» яйцами

Более 17 миллионов кур-несушек в Швеции больше не содержатся в тесных клетках. Этот результат стал итогом многолетней системной работы общественных активистов и изменения подходов как у потребителей, так и у крупных компаний.

Ключевую роль в этой трансформации сыграл шведский зоозащитный проект "1882"(Project 1882). Начиная с 2008 года, его представители вели переговоры с крупнейшими ритейлерами, гостиничными и ресторанными сетями, убеждая их отказаться от закупки яиц с клеточных ферм. Благодаря этой работе более 85 крупных компаний добровольно взяли на себя обязательства использовать исключительно бесклеточные яйца. Постепенно спрос на клеточную продукцию упал настолько, что ее производство стало экономически невыгодным.

Этот путь является уникальным, ведь он демонстрирует, как рыночные механизмы и общественное мнение могут быть эффективнее прямых законодательных запретов. В отличие от Швеции, в Соединенных Штатах, например, только 38% кур живут в свободных условиях. Переход на более гуманные методы там тормозится мощным аграрным лобби и значительной политической фрагментированностью между штатами, что затрудняет принятие единых правил.

Опыт Швеции доказывает, что изменение начинается с выбора каждого потребителя в магазине и с ответственной позиции бизнеса, который реагирует на запросы своего клиента. Это мощный пример того, как общество может достигать больших гуманистических целей, не дожидаясь соответствующих шагов от политиков.

Больше новостей читайте на GreenPost.