Вверх
Дать отзыв

Шоколадная вкусность: влажный пирог за 30 минут

Этот шоколадный пирог точно не оставит кого равнодушным.

2 мин на прочтение22 Ноября 2023, 02:13
Вкусный шоколадный пирог за 30 минут Вкусный шоколадный пирог за 30 минут
Поделиться:

Хотите угостить друзей чем-нибудь вкусным, но не готовы тратить несколько часов на приготовление пищи? Приготовьте мега шоколадный турецкий пирог!

Готовится он очень просто и просто: достаточно все смешать и отправить в духовку. Пирог получается высоким, с ячеистой текстурой, и идеально подходит как основа для домашнего торта.

Как приготовить шоколадный пирог?

Ингредиенты:

Стакан 200 мл, диаметр формы 25*30 см

Тесто

  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар - 1 стакан
  • Молоко 2.5% - 1 стакан
  • Какао-порошок – 4 ст. л
  • Масло - ½ стакана
  • Мука пшеничная - 1.5 стакана
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.
  • Ванильный сахар - 1 пакетик
  • Соль – 1/2 ч. л.

Глазурь

  • Молоко 2.5% - 1 стакан
  • Какао-порошок – 3 ст. л.
  • Шоколад черный – 100 г.
  • Сахар – 3 ст. л.
  • Измельченные орехи для украшения

Способ приготовления:

  1. В миску вбить яйца, добавить соль, сахар и ванильный сахар, взбить миксером в пышную белую пену.
  2. Добавить молоко и растительное масло, еще раз взбить.
  3. Смешать муку, какао, разрыхлитель. Сухие ингредиенты просеять в тесто, перемешать миксером на невысокой скорости. По консистенции тесто должно быть как жидкая сметана.
  4. Форму смазать кусочком сливочного масла. Вылить тесто и поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
  5. Для глазури в сотейник нужно налить молоко, добавить какао, шоколад кусочками, сахар.
  6. Сотейник поставить на огонь и при постоянном помешивании довести массу до закипания. Проварить еще несколько минут и убрать из огня.
  7. Готовый пирог разрезать на порционные кусочки, проделать несколько проколов с помощью зубочистки и залить горячим шоколадным соусом. Оставить пропитаться на 2-3 часа.
  8. Перед подачей пирог посыпать измельченными орешками.

Приятного аппетита!

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
В Закарпатье открыт новый пункт пропуска с Венгрией "Великая Паладь - Нодьгодош"
На Закарпатье открыли автомобильный пункт пропуска с Венгрией
1 мин на прочтение51 минуту назад
Фото иллюстративное
Экспорт яиц за первые три месяца 2025 года удвоился
1 мин на прочтениечас назад
Правительство обновило нормативные акты в сфере земельных отношений и документации
Правительство внесло изменения в нормативные акты по земельным отношениям и государственного фонда документации
1 мин на прочтение4 часа назад
Зеленский подписал закон о 10-летнем ограничении для возвращения незаконно отчужденных государственных земель
Зеленский подписал закон об ограничении срока возврата незаконно отчужденных государственных земель
1 мин на прочтение6 часов назад
250 тыс. грн убытков: в Одесской области разоблачили браконьера с большим уловом рыбы и крабов
2 мин на прочтение9 часов назад
Селедка под шубой с желатином – необычный рецепт
2 мин на прочтение10 часов назад
День борьбы против генетически модифицированных организмов: успехи, вызовы и советы
5 мин на прочтение11 часов назад
Турция временно запрещает экспорт лимонов - возможен дефицит
1 мин на прочтениеВчера