Шоколадная вкусность: влажный пирог за 30 минут
Этот шоколадный пирог точно не оставит кого равнодушным.

Хотите угостить друзей чем-нибудь вкусным, но не готовы тратить несколько часов на приготовление пищи? Приготовьте мега шоколадный турецкий пирог!
Готовится он очень просто и просто: достаточно все смешать и отправить в духовку. Пирог получается высоким, с ячеистой текстурой, и идеально подходит как основа для домашнего торта.
Как приготовить шоколадный пирог?
Ингредиенты:
Стакан 200 мл, диаметр формы 25*30 см
Тесто
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Молоко 2.5% - 1 стакан
- Какао-порошок – 4 ст. л
- Масло - ½ стакана
- Мука пшеничная - 1.5 стакана
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Соль – 1/2 ч. л.
Глазурь
- Молоко 2.5% - 1 стакан
- Какао-порошок – 3 ст. л.
- Шоколад черный – 100 г.
- Сахар – 3 ст. л.
- Измельченные орехи для украшения
Способ приготовления:
- В миску вбить яйца, добавить соль, сахар и ванильный сахар, взбить миксером в пышную белую пену.
- Добавить молоко и растительное масло, еще раз взбить.
- Смешать муку, какао, разрыхлитель. Сухие ингредиенты просеять в тесто, перемешать миксером на невысокой скорости. По консистенции тесто должно быть как жидкая сметана.
- Форму смазать кусочком сливочного масла. Вылить тесто и поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
- Для глазури в сотейник нужно налить молоко, добавить какао, шоколад кусочками, сахар.
- Сотейник поставить на огонь и при постоянном помешивании довести массу до закипания. Проварить еще несколько минут и убрать из огня.
- Готовый пирог разрезать на порционные кусочки, проделать несколько проколов с помощью зубочистки и залить горячим шоколадным соусом. Оставить пропитаться на 2-3 часа.
- Перед подачей пирог посыпать измельченными орешками.
Приятного аппетита!
Актуально
Больше из раздела Агро

На Закарпатье открыли автомобильный пункт пропуска с Венгрией
1 мин на прочтение51 минуту назад

Экспорт яиц за первые три месяца 2025 года удвоился
1 мин на прочтениечас назад

Правительство внесло изменения в нормативные акты по земельным отношениям и государственного фонда документации
1 мин на прочтение4 часа назад

Зеленский подписал закон об ограничении срока возврата незаконно отчужденных государственных земель
1 мин на прочтение6 часов назад
250 тыс. грн убытков: в Одесской области разоблачили браконьера с большим уловом рыбы и крабов
2 мин на прочтение9 часов назад
Селедка под шубой с желатином – необычный рецепт
2 мин на прочтение10 часов назад
День борьбы против генетически модифицированных организмов: успехи, вызовы и советы
5 мин на прочтение11 часов назад
Турция временно запрещает экспорт лимонов - возможен дефицит
1 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost

В Северном Пакистане искусственные ледники улучшают водоснабжение
1 мин на прочтение10 минут назад

Все школы в Одессе переводят на дистанционку
1 мин на прочтениечас назад

Ученые возродили вымершего лютоволка, известного по "Игре престолов"
2 мин на прочтение3 часа назад

Уряд України скасував 182 застарілі інструменти державного регулювання
1 мин на прочтение3 часа назад
Кабмин поддержал проведение конкурсов на добычу углеводородов на двух участках запада Украины
1 мин на прочтение4 часа назад
В Киеве временные отключения света: причины и объяснения
1 мин на прочтение5 часов назад
Киев запускает опрос для улучшения водоемов города
1 мин на прочтение7 часов назад
Суд вернул общине Львова почти 3,3 га уникального заказника «Торфяник Белогорща»
2 мин на прочтение8 часов назад