Пирог "Зебра" к чаю: бюджетный и вкусный рецепт

Пирог "Зебра" – самый простой и вкусный домашний десерт, для приготовления которого нужно минимум продуктов. Для того, чтобы придать выпечке еще более насыщенного шоколадного вкуса, подавайте его с глазурью.

 Ингредиенты: 

• масло сливочное – 200 г 
• сахар – 150 г
• ванильный сахар – 10 г
• яйца – 3 шт. 
• мука – 240 г
• соль – щепотка 
• кефир – 220 мл
• сода – 0,5 ч. л. 
• какао – 1-2 ст. л. 

Глазурь:

• кефир – 4 ст. л.
• сахар – 2 ст. л.
• какао – 2 ст. л.
• сливочное масло – 70 г

Способ приготовления: 

1. Взбейте миксером мягкое масло, сахар, ванильный сахар, соль в течение 5 минут. По одному введите яйца, налейте кефир, добавьте соду и просеянную муку, перемешайте, разделите тесто на две равные части. В одну добавьте 1 ст. л муки, в другую какао.
2. Форму для выпекания в диаметре 20 см смажьте маслом и ложкой поочередно выложите тесто, зубочисткой сделайте узор и выпекайте пирог 1 час при 175 С. 
3. Сварить глазурь: в кастрюле соедините все ингредиенты и проварите 1 минуту после закепания. Полейте охлажденный пирог.

Больше новостей читайте на GreenPost.