Поголовье КРС в Украине: рост за месяц несмотря на военные вызовы

По данным Министерства аграрной политики Украины, по состоянию на 1 марта 2025 года общее поголовье крупного рогатого скота в стране достигло 2,08 млн голов, что на 3% больше по сравнению с предыдущим месяцем, сообщает Ассоциация производителей молока. В то же время количество коров незначительно сократилось на 1% и составляет 1,15 млн голов.

Аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили отмечает, что в годовом измерении наблюдается снижение общего поголовья КРС на 7% и коров на 8%. Структура содержания животных распределена между промышленными предприятиями (44%) и хозяйствами населения (56%).

Промышленный сектор демонстрирует незначительный рост поголовья КРС на 0,2% по сравнению с предыдущим месяцем, достигнув 918 тыс. голов. В хозяйствах населения наблюдается более существенный рост - на 5% до 1,16 млн голов.

Эксперт подчеркивает, что глобальный рынок характеризуется растущим спросом на говядину, несмотря на сокращение производства в ведущих странах-экспортерах. Наибольшее сокращение ожидается в Бразилии и Новой Зеландии. Цены на скот и говядину продолжают расти, что могло бы стимулировать наращивание поголовья в Украине для экспорта.

Однако, ряд вызовов препятствует развитию отрасли. Среди них - отсутствие эффективной государственной поддержки, последствия российской агрессии, устаревшая инфраструктура и высокие производственные затраты. Особенно сложная ситуация в прифронтовых регионах, где животные погибают от обстрелов или остаются на оккупированных территориях.

Дополнительными рисками являются потенциальное распространение ящура из соседних стран и необходимость релокации хозяйств из прифронтовых областей.

Несмотря на это, существует сдержанный оптимизм - по подсчетам АПМ, не менее 40 хозяйств в относительно безопасных регионах Украины продолжают модернизацию, строят новые мощности и наращивают высокопроизводительное поголовье коров.

Больше новостей читайте на GreenPost.