- Главная
- Новости
- Агро
- С/Х продукция
- Почти солянка: простой рецепт горохового супа с охотничьими колбасками
Почти солянка: простой рецепт горохового супа с охотничьими колбасками
Приготовить наваристый суп — самый простой способ насладиться вкусом и пользой гороха.
Приготовить наваристый суп — самый простой способ насладиться вкусом и пользой гороха. Как это сделать, чтобы все ахнули.
Рецепт приготовления:
Составляющие:
- 300 г охотничьих колбасок
- 200 г сухого гороха
- 1 луковица
- 1 морковь
- 5-6 небольших картофелин
- 2 лавровых листа
- 1 ч. л. соды
- 1,5 ст. л. подсолнечного масла
- 4-5 зуб. чеснока
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Замоченный горох промойте, залейте свежей водой, чтобы уровень ее был примерно на 3 пальца выше. После закипания добавьте соду, перемешайте, варите на минимальном огне около часа.
- Очищенный картофель нарежьте кубиками, отправьте в кастрюлю.
- Очищенный лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке с большими отверстиями. Спассеруйте овощи на подсолнечном масле, затем добавьте в суп. Варите 30 минут.
- В конце приготовления добавьте нарезанные кусочками охотничьи колбаски (или другие копчености), измельченный чеснок, промытые лавровые листики, соль и перец. Варите еще 10 минут, затем выключите огонь, вытяните лавровые листики, оставьте суп настаиваться минут на 15.
- Перед подачей заправьте гороховый суп измельченным укропом или сухариками.
Больше из раздела Агро
Украинские аграрии засеяли 2,4 млн гектаров яровых культур - агрокомитет
3 продукта питания, которые могут стать прекрасной подкормкой для комнатных растений
Рецепт приготовления нежной творожной запеканки с манной крупой
Суд вернул территориальной общине Тернополя более 65 гектаров земли
Сладкие сухарики со сметаной и корицей – простой и вкусный рецепт
Это простое средство станет эффективной подкормкой для роз и папоротников
Десерт со вкусом детства: как приготовить шоколадную колбасу
Завладение землей на 291 млн грн: НАБУ разоблачили разоблачили министра агрополитики и задействованных в схеме должностных лиц
Больше из GreenPost
Температурные капризы: погода в Украине на сегодня, 28 апреля
Что посадить вдоль дорожки на даче: интересный микс (ФОТО)
День биологических часов: эксперт рассказывает, как правильно «выставить час»
Снижает давление и вес: назван дешевый продукт, который нужно употреблять ежедневно
Вербное воскресенье: история, празднование, запреты
Ирисы, или петушки у пруда — интересная идея для ландшафтного дизайна (ФОТО)
Есть в каждом холодильнике: эксперты назвали продукты, очищающие кровь
Водная кремация: Великобритания предлагает экологически чистую альтернативу захоронению