Вверх
Дать отзыв

Печенье на огурцовом рассоле – неожиданный рецепт

Список продуктов – короткий и дешевый, а вкус – просто великолепный.

1 мин на прочтение21 Марта 2025, 07:25
Фото: Максим Никитин
Фото: Максим Никитин
Поделиться:

Вы можете удивиться, но огуречный рассол пригоден не только для приготовления рассольника или пышек. Если у вас осталось на дне банки немного рассола, можно испечь сладкое печенье по этому рецепту. Список продуктов – короткий и дешевый, а вкус – просто великолепный.

Ингредиенты:

огуречный рассол – 1 стакан;

сахар – 1 стакан;

масло – 150 мл;

мука - 3 стакана;

сода – 1 ч. л.;

ванилин – на кончике ножа;

масло или маргарин – для смазки.

Приготовление.

В миску влить рассол, растительное масло, насыпать сахар, ванилин, все тщательно перемешать.

В отдельную миску просеять муку и добавить соду.

Соединить обе массы и вымесить мягкое тесто.

Оставить тесто на 15 минут «отдохнуть».

Присыпать стол мукой и раскатать тесто в пласт толщиной 5-7 мм. Вырезать фигурки формочками или пропустить тесто через мясорубку со специальной насадкой.

Разогреть духовой шкаф до 200 °C.

Противень смазать маслом или маргарином. Выложить печенье.

Выпекать печенье 10 минут до золотистого цвета.

В тесто можно добавить мак, кунжут, кокосовую стружку или измельченные орехи.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из GreenPost
Изображение сгенерировано ИИ
10 % самых богатых людей ответственны за две трети глобального потепления — ученые призывают к налогу на богатство
2 мин на прочтениечас назад
Изображение сгенерировано ИИ
Сад со водосберегающими технологиями: как создать экологическое пространство в засушливом климате
2 мин на прочтение6 часов назад
Возобновляемые источники энергии покрывают 100% потребностей пивоваренного завода в электричестве и 60% потребностей в тепловой энергии. Фото: Euronews
Можно ли найти баланс между промышленным ростом и экологией? Вот как ЕС удалось сократить промышленное загрязнение
3 мин на прочтение7 часов назад
Гороскоп на 9 мая 2025 года
Астрологический прогноз и гороскоп на 9 мая 2025 года
10 мин на прочтениеВчера
В Украине утвердили новый операционный план реализации Стратегии гендерного равенства на 2025-2027 годы
2 мин на прочтениеВчера
Гору Поп Иван на Раховщине покрыло снегом 
1 мин на прочтениеВчера
В Черкасской области сгорела старинная ветряная мельница (ФОТО)
1 мин на прочтениеВчера
Оптовый поставщик древесины и стройматериалов возместил в бюджет 4,5 млн грн нанесенного ущерба
1 мин на прочтениеВчера