Невролог, специализирующийся на здоровье мозга и исцелении, Брэндон Кроуфорд назвал пять таких специй, рассказав об их свойствах.
По словам доктора, улучшают работу мозга следующие специи:
Корица. Это мощный источник антиоксидантов, имеющих решающее значение для защиты нервной системы от окислительного стресса. Корица также может регулировать уровень сахара в крови, что имеет решающее значение для поддержания когнитивных функций и предотвращения нейродегенеративных заболеваний, сказал специалист. Более того, добавление корицы в кофе может даже стать эффективным способом ускорить потерю веса.
Куркума. Эта специя известна своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Она может помочь уменьшить воспаление и окислительное повреждение головного мозга.
Имбирь. Известный своими мощными противовоспалительными свойствами, имбирь может помочь улучшить когнитивные функции, уменьшая воспаление и окислительный стресс, заявил Кроуфорд.
Мускатный орех. Нейропротекторные свойства мускатного ореха могут улучшить память и предотвратить дегенерацию нервных путей. Также он повышает настроение, что может способствовать более сосредоточенному и позитивному психическому состоянию рассказал доктор.
Черный перец. Он может не только придать уникальный вкус утренней чашке кофе, но и принести существенную пользу для здоровья мозга, особенно в сочетании с куркумой, заявил Кроуфорд.
Больше новостей читайте на GreenPost.