Назван самый популярный органический продукт в Украине

В прошлом году украинцы купили 7,4 тыс. тонн органических продуктов. Наиболее популярным органическим продуктом стало молоко. В частности, украинцы купили органического молока на 320 млн грн.

Как сообщает agronews.ua, по данным исследования органического рынка Украины за 2019 год, также пользуются популярностью органические крупы, мюсли и мука органического происхождения. Они были приобретены на сумму в 115 млн грн.

Меньше всего покупали органических пряностей и мороженого, на 10 млн и 15 млн грн соответственно. Но это может быть связано с недостаточной информацией о том, где можно приобрести эти продукты. А также речь может идти о слишком высоких ценах на изделия, которые тормозят спрос.

Больше о структуре спроса на органическую продукцию можно узнать из инфографики.

Исследование было проведено Information Center Green Dossier (OrganicInfo.ua), Органик Стандарт и Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) в рамках проекта "Исследование органического рынка и поддержка политического развития". Проект внедрялся при финансовой поддержке Швейцарской Конфедерации.