Названо найпопулярніший органічний продукт в Україні

У минулому році українці купили 7,4 тис. тонн органічних продуктів. Найбільш популярним  органічним продуктом є молоко. Зокрема, українці купили органічного молока  на 320 млн грн.

Як повідомляє agronews.ua, за даними дослідження органічного ринку України за 2019 рік, також користуються популярністю органічні крупи, мюслі та борошно органічного походження.  Їх було придбано  на 115 млн грн.

Найменше купували органічних прянощів та морозива. На 10 млн та 15 млн грн відповідно. Але це може бути пов’язано із недостатньою інформацією про те, де можна придбати ці продукти. А також, мова може йти про надто високі ціни на вироби, які гальмують попит.

Більше про структуру попиту на органічну продукцію можна подивитися на інфографіці.

Дослідження було проведено Information Center Green Dossier (OrganicInfo.ua), Органік Стандарт та Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) в рамках проекту «Дослідження органічного ринку та підтримка політичного розвитку, що впроваджувався за фінансової підтримки Швейцарської Конфедерації.