Ленивые вареники с картофелем: простое и вкусное блюдо
Когда не хочется возиться с лепкой обычных вареников, приходят на помощь ленивые.
Как приготовить ленивые вареники с картофелем
Приготовление домашних вареников требует много времени. Но процесс можно упростить, если обратить внимание на рецепт ленивых вареников.
Готовить такие вареники достаточно просто. Рецепт прост и понятен, блюдо более чем бюджетное, а результат вас точно удивит.
Составляющие:
картофель – 4 шт.;
мука – 50 г;
яйцо – 1 шт.
соль и специи по вкусу
Приготовление:
Сначала нужно отварить картофель, затем их нужно перетереть через сито и остудить.
После этого в массу нужно добавить специи, соль, яйцо и муку.
Тесто нужно замесить и разделить на несколько частей.
После этого массу нужно раскатать в колбаски и нарезать на небольшие кусочки.
В кипятке такие вареники следует варить не дольше трех минут.
Подавать блюдо со сметаной и измельченной зеленью. Также можно еще сделать зажарку и лучки. Вкус такого блюда точно никого не оставит безразличным.
Больше новостей читайте на GreenPost.
